Une petite entrée très sympathique déniché dans mes vieux livres de recettes.
Avec ces petites verrines toutes simples et pleines de fraîcheur, je participe au défit de "Compile-moi un menu" organisé par Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo ce-moi-ci accompagnée de Nathalie et son joli blog " Mes Nâthisseries ".
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" qui ont choisi pour thème : "Apéro festif.
Cette salade orientale est très rafraichissante, l'orange apporte l'acidité , le pamplemousse la fraîcheur, la carotte la couleur, les raisins la douceur et la menthe la saveur ! Merci à madame Granny pour la recette.
Voici une recette qui a plutôt plu au restaurant, elle est simple et efficace, fraîche et gourmande bref un petit plaisir sain ! Pour 4 personnes, il vous faudra: 4 poignées de mesclun 140 gr de féta 2 pamplemousses 12 Gambas 16 rattes 3 cuillères à.
Salade de lotte, avocat et pamplemousse sauce cocktail Pour 4 personnes 2 avocats restes de lotte (cf.
Pour 1 personne en plat principal - 60 g de riz Venere - 6 gambas décortiquées et nettoyées - une orange - 1/2 pamplemousse rose - 1 cuillère à soupe de sucre de canne - Sel & poivre Faire cuire le riz Venere comme indiqué sur le paquet.
Pour 2 personnes - 8 noix de St jacques- 2 panais- 10 cl de crème- Beurre- Sel et poivre Tailler les panais et faire cuire à la vapeur.
Encore une recette incroyable d’Ottolenghi ! Si vous avez le souvenir des choux de Bruxelles de la cantine, cette recette peut vous réconcilier avec eux…
Salade fraîcheur au melon, pamplemousse et saumon fumé salade haricots coco, tomates et carottes Salade haricots verts, speck, tomates sèchées et parmesan.
Ingrédients (4 personnes): Feuilles de salades tranches de saumon fumé suprême de pamplemousse Avocat tomates cerises ciboulette Préparation: Laver et couper vos feuilles de salade les disposer dans les assiettes.
Ingrédients (4 personnes): 2 bananes 1 pamplemousse suprême 2 kiwis fruits au choix 1 boîte de lait concentré sucré Préparation: Laver éplucher et couper les fuits en morceaux.
Ingrédients (4 personnes): 2 bananes 2 pêche blanche plate 2 brugnons 1 gros pamplemousse rose ( prélevez les suprêmes) 60 gr de sucre 20 cl de lait de coco 1 sachet de poudre de vanille Préparation: Epluhez et coupez les fruits, les faires marinées.