Nougatine
175 recettes
Pommes caramélisées, chantilly au praliné, nougatine aux graines de sésame
Un petit dessert avec des produits simples, mais excellent.
Cookies nougatine Halloween
Recette pour une trentaine de cookeis : 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre non salé + 220 g de sucre roux 2) ajoutez 100 g de sucre blanc + 1 c à c de vanille liquide 3) ajoutez 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf 4) tamisez 260 g de farine + 1/2.
Petits Choux, Glace Vanille sur Nougatine
Je vous propose aujourd'hui un dessert un peu élaboré, il faut s'y prendre à l'avance mais le résultat est top.
Pièce montée la cavalière
Recette pour dix personnes (créée pour les 18 ans d'une jeune fille cavalière) : 1) préparer la veille la nougatine , faire un caramel claire avec 400 g de glucose + 500g de sucre , lorsqu'il a la couleur souhaité ajoutez 400 g d'amandes effilées et.
Moelleux du marais poitevin à la nougatine et chocolat
RECETTE : 1) faire fondre légèrement 125 g de beurre ( beurre au lait cru de la coopérative laitière sèvre et belle échiré) 2) ajoutez 125 g de sucre + 3 jaunes d'oeufs (conservez les blancs) + 1 pincée de sel 3) ajoutez 1 c à café de levure + 150 g.
Plateau de gourmandise 🍪 thème l'agriculture
Plateau de gourmandise composé de 70 cookies double saveurs (recette sur le blog) positionnés sur une remorque en nougatine et d'une pyramide de 70 cannelés( recette sur le blog) Pour accompagner un dessert lors d une fête 🥂, ici pour les 50 ans de.
✨Étoile à l'amande fruits confits nougatine ✨
Recette :1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 oeufs un à un + 60 g de farine de riz + vanille poudre + 2 c à s de rhum 3) mettre votre pâte dans votre moule 4) ajoutez la nougatine en morceaux.
Coeur en Nougatine
Sucrée et croquante la nougatine se déguste telle quelle ou s'intègre parfaitement dans tous vos desserts.
CROQUEMBOUCHE fourré crème patissière pralinée
J'ai réalisé des nougatines en forme de coeur et ronde (ici recette) donc maintenant je vous montre ma pièce montée ou.
Nougatine très facile à réaliser
Sucrée et croquante la nougatine se déguste telle quelle ou s'intègre parfaitement dans tous vos desserts" croquembouche ou pièce.
"Croquembouche "Choux fourrés à la crème pâtissière, accompagnés de fraises sur une nougatine
Il me restait un peu de crème pâtissière et quelques choux prêt à garnir, donc j'ai voulu réaliser, une mini pièce-montée ou un.
Un semifreddo à la nougatine à Brescia
Le semifreddo à la nougatine est ni plus ni moins qu'un nougat glacé , mais c'est le nom qui lui est attribué en Italie.
La nougatine (Cours MC pâtisserie)
Découvrez la recette de la nougatine ainsi que sa réalisation étape par étape.
Mousse au chocolat chaude, glace vanille et nougatine aux pignons de pin
Voici un petit dessert original, la mousse au chocolat tout le monde connait mais chaude, c’est moins courant.
Nougatine - facile - amandes/sucre
Je vous propose une version facile et rapide de recette de nougatine.