Nougatine

Nougatine

175 recettes

Les recettes de cuisine "Nougatine" - page 5


ENTREMET AU CARAMEL ET SA NOUGATINE AUX CACAHUETES

ENTREMET AU CARAMEL ET SA NOUGATINE AUX CACAHUETES

Recette tirée du fameux libre « le grand manuel du pâtissier », de Mélanie Dupuis aux éditions « MARABOUT ».

Cake à la nougatine et à la pâte à tartiner

Cake à la nougatine et à la pâte à tartiner

  Débutons la semaine avec une belle gourmandise, ça nous aidera à affronter l’automne qui s’impose de plus en plus.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Douceur d'hiver

Douceur d'hiver

Bonjour, Je vous présente le "Douceur d'hiver" Fine génoise Mousse caramel Mousse poire Glaçage miroir poire Macarons nature Corbeille de nougatine Chantilly vanille de Madagascar.

Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.

Nougatine au sésame

Nougatine au sésame

Tout le monde connait la nougatine avec ses amandes.

Mousse glacée au praliné, coulis de fruit de la passion et nougatine aux graines de courge

Mousse glacée au praliné, coulis de fruit de la passion et nougatine aux graines de courge

Un titre à rallonge pour un dessert vraiment très sympa ! Il s’agit d’une recette de Christophe Michalak qui est passée dans « Dans la peau d’un chef ».

La nougatine

La nougatine

Petite devinette : ça craque, ça croustille et c'est totalement addictif.

Nid en chocolat, crème vanillée aux éclats de nougatine

Nid en chocolat, crème vanillée aux éclats de nougatine

Plus que quelques jours et la chasse aux oeufs sera ouverte.

Fleur de nougatine aux graines de sésame sur mille feuilles pannacotta vanille et mangue - Bataille food #32

Fleur de nougatine aux graines de sésame sur mille feuilles pannacotta vanille et mangue - Bataille food #32

C'est le grand jour ! celui de la bataille food, édition #32 dont je suis la marraine ! Imaginez que l'on puisse tous se réunir pour p.

Cookies au chocolat au lait et pépites de nougatine fourrés à la pâte à tartiner

Cookies au chocolat au lait et pépites de nougatine fourrés à la pâte à tartiner

Alors là pure tuerie assurer, qu’est ce que c’est bon !!! La texture du cookies est parfaite et le fourrage au chocolat… miam!!! Je suis une fan fan fan, donc si vous êtes aussi g…

Entremet biscuit macaron amandes et crème mousseline vanille avec éclats de nougatine

Entremet biscuit macaron amandes et crème mousseline vanille avec éclats de nougatine

Hello les gourmandes et les gourmands ! Dessert réaliser pour une occasion spéciale, l’anniversaire de ma fille 😊 ! Aujourd’hui je vous propose une recette d’un entremet composé d…

Nougatine

Nougatine

Ingrédients pour la nougatine 150 g de fondant maison 100 g de glucose 87 g d’amandes hachées 5 g de beurre de cacao Ingrédients pour le fondant 250 g de sucre de canne bio ou de sucre semoul…

Moka aux biscuits

Moka aux biscuits

Une recette que les enfants adorent avec ses couches de biscuits Thé et de crème au café et son dessus en pépites de nougatines caramélisées enrobées

Bavarois au chocolat et sa nougatine

Bavarois au chocolat et sa nougatine

Vous voulez du chocolat, en voilà! Un dessert frais et léger, une génoise moelleuse à souhait et de la nougatine pour le croquant.

Des Cookies à la Nougatine et au Chocolat

Des Cookies à la Nougatine et au Chocolat

Une petite douceur, cela vous tente ? Alors c’est parti pour des cookies à la nougatine et au chocolat.

Un Brownie aux Pépites de Nougatine

Un Brownie aux Pépites de Nougatine

  La recette que je vous confie aujourd’hui est excellente pour ne pas dire plus !!!!   Brownie aux pépites de nougatine   Pour le moule tablette : 200g de chocolat, 150g de beurre mou, 150g.

Espuma de chocolat blanc sur gâteau de pommes, tuiles nougatine

Espuma de chocolat blanc sur gâteau de pommes, tuiles nougatine

Un joli dessert avec peu de choses… Pour 2 personnes Pour l'espuma à faire en premier 30g de chocolat blanc 10cl de crème liquide graines de vanille pour le gâteau de pommes 2 pommes pruneaux un peu de Porto ou Moscatel ou autre vin cuit Pour la tuile.

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