Recette tirée du fameux libre « le grand manuel du pâtissier », de Mélanie Dupuis aux éditions « MARABOUT ».
Débutons la semaine avec une belle gourmandise, ça nous aidera à affronter l’automne qui s’impose de plus en plus.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Bonjour, Je vous présente le "Douceur d'hiver" Fine génoise Mousse caramel Mousse poire Glaçage miroir poire Macarons nature Corbeille de nougatine Chantilly vanille de Madagascar.
Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.
Un titre à rallonge pour un dessert vraiment très sympa ! Il s’agit d’une recette de Christophe Michalak qui est passée dans « Dans la peau d’un chef ».
Plus que quelques jours et la chasse aux oeufs sera ouverte.
C'est le grand jour ! celui de la bataille food, édition #32 dont je suis la marraine ! Imaginez que l'on puisse tous se réunir pour p.
Alors là pure tuerie assurer, qu’est ce que c’est bon !!! La texture du cookies est parfaite et le fourrage au chocolat… miam!!! Je suis une fan fan fan, donc si vous êtes aussi g…
Hello les gourmandes et les gourmands ! Dessert réaliser pour une occasion spéciale, l’anniversaire de ma fille 😊 ! Aujourd’hui je vous propose une recette d’un entremet composé d…
Ingrédients pour la nougatine 150 g de fondant maison 100 g de glucose 87 g d’amandes hachées 5 g de beurre de cacao Ingrédients pour le fondant 250 g de sucre de canne bio ou de sucre semoul…
Une recette que les enfants adorent avec ses couches de biscuits Thé et de crème au café et son dessus en pépites de nougatines caramélisées enrobées
Vous voulez du chocolat, en voilà! Un dessert frais et léger, une génoise moelleuse à souhait et de la nougatine pour le croquant.
Une petite douceur, cela vous tente ? Alors c’est parti pour des cookies à la nougatine et au chocolat.
La recette que je vous confie aujourd’hui est excellente pour ne pas dire plus !!!! Brownie aux pépites de nougatine Pour le moule tablette : 200g de chocolat, 150g de beurre mou, 150g.
Un joli dessert avec peu de choses… Pour 2 personnes Pour l'espuma à faire en premier 30g de chocolat blanc 10cl de crème liquide graines de vanille pour le gâteau de pommes 2 pommes pruneaux un peu de Porto ou Moscatel ou autre vin cuit Pour la tuile.