Mûre

Mûre

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Les recettes de cuisine "Mûre" - page 9


Yaourts faits maison, à la mûre

Yaourts faits maison, à la mûre

La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.

Poulet à la mûre

Poulet à la mûre

Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 6 tranches de lard petit déjeuner fumé - 200ml de bouillon de volaille - 1 cas de gelée de mures - Poivre 1) Enrouler deux tranches de lard autour de chaque filet de poulet.

Cake au yaourt à la grecque et mûres

Cake au yaourt à la grecque et mûres

J'ai plein de mûres au jardin ! J'ai déjà fait un cake avec mais cette version est bien différente ! Il faudra : 3 œufs 190 g de sucre 100 g d'huile d'olive 125 g de yaourt à la grecque 200 g de farine 70 g de fécule de maïs 10 g de levure chimique du.

Far aux mirabelles et aux mûres

Far aux mirabelles et aux mûres

C'est la saison des mirabelles !! C'est un petit fruit bien gouteux, bien parfumé, typique de la Lorraine !!!! Celles de mon jardin ont déjà été mangées : j'en avais juste un kg !!!!!! Là j'en ai acheté au marché pour faire une tarte puis j'ai changé.

Coulis de tomates

Coulis de tomates

Un bon coulis que je garde en pot et utilise toute l’année….

Tarte aux Mûres

Tarte aux Mûres

Pour réaliser cette recette de tarte aux mûres, vous avez uniquement besoin d'une pâte brisée, de mûres et de crème pâtissière.

Banana bread à la poudre de noisettes et chocolat

Banana bread à la poudre de noisettes et chocolat

Ou cake à la banane et comment utiliser des bananes bien mûres…… Ingrédients : 3 petites bananes bien mûres  60g de poudre de noisettes 210 g de farine 150g de beurre 120g de sucre cass…

Tarte aux prunes à la crème d’amande et pâte feuilletée

Tarte aux prunes à la crème d’amande et pâte feuilletée

Il faut encore profiter des variétés tardives de prunes/quetsches bien mûres avant que la saison ne se termine tout doucement… J’ai donc recherché une version de tarte différente de ma …

Babka aux mûres

Babka aux mûres

On approche du week-end, pourquoi ne pas se laisser tenter par une bonne brioche, aux mûres qui plus est, c’est de saison ! Je suis assez déçue encore une fois cette année, avec ces changemen…

Tartelette figues violettes confites et poudre de noisette (Princesse Louise)

Tartelette figues violettes confites et poudre de noisette (Princesse Louise)

Les figues du jardin sont mûres à point au jardin : je fais des réserves bien entendu : confiture, fruits confits, fruits au sirop et des desserts ! Tarte, feuilletés, gratins de fruits … Cette fois ci c'est un dessert un peu spécial que j'ai réalisé.

Muffins à la mûre sauvage

Muffins à la mûre sauvage

Voici un plaisir de mon mari, aller ramasser des mûres sauvages.

Confiture de mirabelles au fenouil sauvage

Confiture de mirabelles au fenouil sauvage

Mi août c'est la saison de la mirabelle : la jolie prune dorée est mûre à point dans mon jardin, et c'est aussi la saison de floraison du fenouil sauvage que je récolte tout l'été.

Confiture de mirabelles à l'ancienne

Confiture de mirabelles à l'ancienne

Les mirabelles du jardin sont enfin mûres ! Après avoir réalisé une délicieuse tarte avec ma prune préférée, il est temps de penser à faire des réserves, et on commence par la confiture.

Gaufres à la Banane

Gaufres à la Banane

Une banane trop mûre ? Besoin d'une idée recette ? Voici des gaufres à la banane sans gluten tout simplement délicieuses !

Cocktail haie vive

Cocktail haie vive

Une recette classique de cocktail à base de champagne et de mûres qui pourtant a un goût rustique et original de ronces.

Clafoutis aux mûres sauvages IG bas

Clafoutis aux mûres sauvages IG bas

Hey coucou ! Hier, tout en promenant avec mon zom, nous avons ramassé tout plein de mûres sauvages, 1,5 kg pas mal non ?!!! Plusieurs recettes en perspective 🤗.

Soupe froide de tomate & oeuf

Soupe froide de tomate & oeuf

Il me restait des tomates mûres et des œufs durs au réfrigérateur, avec cette chaleur, j'ai innové en faisant une soupe de tomates.

Gâteau au chocolat, citron & mûres

Gâteau au chocolat, citron & mûres

Voici un gâteau tout simple et parfumé, pour finir les quelques mûres du jardin.

Polenta Gratinée Aux Légumes

Polenta Gratinée Aux Légumes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 250 g d'épinards frais (lavez et égouttez) 2 tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 œufs 1 crottin de chèvre sec 30 cl de lait 10 cl de crème fleurette 50.

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