Mûre

Mûre

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Les recettes de cuisine "Mûre" - page 50


Le coulis de tomates « maison » (La passata di pomodoro fatta in casa)

Le coulis de tomates « maison » (La passata di pomodoro fatta in casa)

Un des plus grand rituel de l’été en Italie c’est le moment où on fait la passata.

Sorbet à la banane

Sorbet à la banane

Quelques bananes bien mûres et un tour de turbine à glace plus tard, me voilà repartie en Italie ! Ce sorbet à la banane est un excellent souvenir gustatif, une simple bouchée me ramène 17 ans en a…

Tarte à la crème de lait et confiture de mûres / crostata crema di latte e marmellata di gelsi neri

Tarte à la crème de lait et confiture de mûres / crostata crema di latte e marmellata di gelsi neri

1er mai pluvieux, 1er mai chaleureux ! Pluie, fraîcheur, brouillard … je m’imaginais passer cette première journée du mois de mai en train de faire une p’tite cueillette de muguet…

Crêpes de bananes

Crêpes de bananes

Déjà la fin de la semaine ! Il est déjà 15 heures et une odeur de bananes bien mûres (rescapées de la cantine de Jules, car c'est pas.

Tomates farcies

Tomates farcies

Jeudi, lors de mon marché hebdomadaire, je suis tombée sur de belles et grosses tomates, bien mûres et fortes appétissantes : des Noires de.

Tarte aux quetsches alsacienne

Tarte aux quetsches alsacienne

Un gros panier de quetsches, offert par ma voisine (sympa, hein ?) et en plus, elles sont mûres à souhait et pas abîmées du tout.

Confiture mangue-abricot (TMX)

Confiture mangue-abricot (TMX)

Une mangue un peu trop mûre et quelques abricots un peu flétris.

Banana Bread (ou Cake à la banane)

Banana Bread (ou Cake à la banane)

J'avais oublié de vous publier la recette du Banana Bread!! Cela aurait été dommage de ne pas tester ce cake si moelleux! Je me suis basée sur une recette de Marmiton :) Dès que vous avez des bananes un peu trop mûres pour être déguster nature, pensez.

PROCHAINES RECETTES A VENIR

PROCHAINES RECETTES A VENIR

BAVAROIS CHOCOLAT-VANILLE POIRE BAVAROIS MURES ET SON MIROIR AUX FRAMBOISES FILET MIGNON SAUCE AU MIEL ET THYM FOURNEE DE POMMES DE TERRE SAUCE PROVENCALE PAIN AUX OLIVES ET POIVRONS SAUCE TOMATE AU BASILIC

BAVAROIS AUX MURES ET SON MIROIR AUX FRAMBOISES

BAVAROIS AUX MURES ET SON MIROIR AUX FRAMBOISES

Comme promis, voici la recette du bavarois aux mûres que j'ai réalisé dernièrement pour l'anniversaire de ma belle-mère INGREDIENTS Génoise base financier 2 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amande 40 g de farine 80 g de sucre glace 80 g de beurre 1 sachet.

MA SAUCE TOMATE AU BASILIC

MA SAUCE TOMATE AU BASILIC

Ma charmante voisine, ayant un jardin potager m'a fait cadeau de quelques unes de ses tomates.

Cake aux mûres

Cake aux mûres

J'avais besoin d'un gâteau coloré.

Gâteau pomme banane avoine

Gâteau pomme banane avoine

J'avais des bananes un peu mûres à utiliser.

Soufflé à la banane

Soufflé à la banane

Une idée rapide à réaliser pour utiliser des bananes un peu trop mûres de manière gourmande.

BAVAROIS AUX FRAMBOISES ET MIROIR AUX MURES

BAVAROIS AUX FRAMBOISES ET MIROIR AUX MURES

Amis du jour, bonjour J'adore les mousses de fruits, je trouve qu'elles sont moins lourdes et écoeurantes que le chocolat.

Tarte à la nectarine {100% végétale}

Tarte à la nectarine {100% végétale}

Y’avait des nectarines qui se mourraient au fridge (achetées pas mûres et finalement oubliées), alors j’ai eu envie d’en faire une tarte à l’alsacienne végétalienne (la faut…

Mini-cakes au yaourt banane-chocolat

Mini-cakes au yaourt banane-chocolat

  Des petits gâteaux improvisés pour le goûter avec ce que j’avais sous la main.

Le poire-caramel de Christophe Felder

Le poire-caramel de Christophe Felder

  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

    Trois belles poires bien mûres qui s’ennuyaient dans le compotier, il n’en fallait pas plus pour me donner envie d’un dessert gourmand.

Clafoutis aux pêches

Clafoutis aux pêches

  Voilà un dessert tout à fait de saison.

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