Mûre

Mûre

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Les recettes de cuisine "Mûre" - page 25


Bocal de mûres au sirop

Bocal de mûres au sirop

Chaque année notre jardin est très généreux, chaque année il nous donne des kg et des kg de mûres ! Chaque année je fais confitures et gelées mais aussi gâteaux, muffins et sorbets ! Et si je faisais des conserves ? Dans ma cave j'ai accumulé des bocaux.

Timballo di more speziate

Timballo di more speziate

Notre jardin , comme chaque année, nous donne à profusion de grosses et belles mûres .

Yaourt et coulis de mûres

Yaourt et coulis de mûres

Un petit dessert vite fait et frais, recette vue dans un numéro spécial du Sale e Pepe ! Un yaourt avec de la gélatine et accompagné d'un coulis de mûres ! Pour un petit moule à cake en silicone il faut : 500 g de yaourt nature 4 feuilles de gélatine.

Confiture de groseilles à maquereaux

Confiture de groseilles à maquereaux

Chaque année après notre retour des vacances, les groseilles à maquereaux sont tombées car trop mûres et personne pour les cueillir Cette année j'ai de la chance car j'ai pu en cueillir au moins 1 kg 400 !!! Belle récolte !!!!! MonChéri m'a demandé de.

Gelée de mûres aux épices

Gelée de mûres aux épices

Encore des mûres et encore des mûres et cette période va durer encore !!!! Pour le bonheur de nous tous gourmands ! J'ai déjà fait des conserves, une tourte, de la confiture et là de la gelée délicieusement parfumée à la cannelle et au citron , dommage.

Sorbet à la mûre

Sorbet à la mûre

Pour changer de la confiture de mûres voici un sorbet très simple à faire ! Je reprends toujours la même base, fruits et sirop ! Il faudra : 600 g de mûres 150 g de sucre 150 g d'eau Mettre les mûres dans une casserole et les cuire quelques minutes pour.

Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

En ce moment je prépare mes bocaux pour cet hiver, j'ai déjà fait des fraises au naturel, des mûres au sirop, du coulis de tomates et là des bocaux de sauce tomates ! J'ai la chance d'avoir de la place à la cave.

Beignets à la gelée de mûres

Beignets à la gelée de mûres

Après avoir fait mes beignets tressés, qui furent une merveille, j'en ai refait mais cette fois ci fourrés à la gelée de mûres ! J'ai fait une surprise à mes gourmands, ils savent que je n'aime pas trop la friture - s auf pour les beignets.

Cake coco banane citron vert

Cake coco banane citron vert

Ces derniers temps j'achète des bananes pour Salomé .

Sauce tomates conserves

Sauce tomates conserves

Après ma sauce tomates poivrons aujourd'hui j'ai fait une sauce classique et basique : de la tomates , de l'oignon et des herbes du jardin.

Poires au sirop bocaux

Poires au sirop bocaux

Au marché j'ai trouvé de magnifiques poires Williams , mûres mais encore fermes.

Banana Bread aux framboises sans lactose

Banana Bread aux framboises sans lactose

Comme très souvent j'ai des bananes qui deviennent trop mûres et plus personne ne veut les manger.

Banana Bread sans beurre

Banana Bread sans beurre

Je suis allée dans mon magasin bio et j'ai trouvé des bananes très très mures ! Ca ma donné tout de suite l'idée de faire un banana bread ou cake à la banane ! Pour le faire je voulais utiliser le maximum de bananes.

Cake fromage blanc banane et chocolat

Cake fromage blanc banane et chocolat

Une banane toute mûre dans ma panière de fruits, bien sûr personne n'ose encore la regarder, elle est toute noire mais pas aussi molle que ça.

Pickles de tomates vertes - pas mûres

Pickles de tomates vertes - pas mûres

C'est la fin de la saison des tomates , elles n'arriveront plus à maturité, dommage ! Que faire avec ? de la confiture, oui c'est très très bon, mais cette année j'ai au moins fait 70 pots divers !!! Une solution c'est de faire des pickles !!!!! Des.

Ketchup de  tomates vertes - pas mûres

Ketchup de tomates vertes - pas mûres

Dans les jardins plus rien n'arrive à maturité.

Banana bread aux graines sans lactose

Banana bread aux graines sans lactose

J'achète exprès des bananes bien mûres pour faire un pain de bananes !!! On en est tous fans ici.

Banana Bread Santé

Banana Bread Santé

Trop contente, mes bananes sont bien mûres parfaites pour faire un délicieux banana bread - cake à la banane.

Tarte à la tomate et ricotta

Tarte à la tomate et ricotta

En ce mois de septembre j'ai plein de tomates au jardin , elles sont délicieuses, bien mûres et bien rouges.

Cake bananes chocolat

Cake bananes chocolat

Parfois après mes séances de sport je suis à plat et pour remonter les batteries, une banane fait l'affaire ! Donc j'ai acheté des bananes et là elles sont vraiment trop mûres pour les emporter dans mon sac de sport, je n'ai pas envie d'avoir de la compote.

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