Mongolie

Mongolie

8 recettes

Les recettes de cuisine "Mongolie"


Buuz – Raviolis vapeur de Mongolie

Buuz – Raviolis vapeur de Mongolie

Ce sont des raviolis cuits à la vapeur à base de viande de mouton, de bœuf avec des oignons, de l'ail, du cumin, du sel et du poivre.

Boeuf de Mongolie

Boeuf de Mongolie

Nous voici de retour et pour cette rentrée nous avons choisi de vous présenter une recette chinoise simple d'exécution et très goûteuse : le boeuf de Mongolie.

Buuz de Mongolie, ravioli à la viande

Buuz de Mongolie, ravioli à la viande

Les buuz sont la spécialité de Mongolie : des raviolis farcis de viande hachée et cuits à la vapeur.

Riz frit aux œufs et à la viande

Riz frit aux œufs et à la viande

C’est la fête Nationale de la Mongolie aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie  et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé c…

RIZ FRIT AUX OEUFS ET A LA VIANDE DE BOEUF

RIZ FRIT AUX OEUFS ET A LA VIANDE DE BOEUF

On part en Mongolie avec cette délicieuse recette de riz frit aux œufs et à la viande de bœuf qui m'a fait de l'œil depuis que je l'ai vu je l'ai réal

Polenta, maïs et compotée de courgettes et poivrons à la pancetta

Polenta, maïs et compotée de courgettes et poivrons à la pancetta

Me voilà de retour d’un long périple en Mongolie pour les vacances, ce voyage a été riche en découvertes (les découvertes culinaires n’étaient d’ailleurs pas toutes intéressantes …

Tsuivan (Mongolie) | Je cuisine donc je suis

Tsuivan (Mongolie) | Je cuisine donc je suis

Des pâtes maison sautées avec des légumes

Une recette de boeuf à la mongolienne dans la mijoteuse avec une sauce onctueuse!

Une recette de boeuf à la mongolienne dans la mijoteuse avec une sauce onctueuse!

Ce repas de bœuf à la mongolienne dans la mijoteuse est super facile à préparer et la sauce est juste parfaite! À essayer :)

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