Mirabelle
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Confiture de mirabelles à l'ancienne
Les mirabelles du jardin sont enfin mûres ! Après avoir réalisé une délicieuse tarte avec ma prune préférée, il est temps de penser à faire des réserves, et on commence par la confiture.
Tarte aux mirabelles et biscuits spéculoos
La mirabelle est une jolie prune aux couleurs dorées par le soleil.
Tartelettes feuilletées aux mirabelles et à la crème d’amandes
Ingrédients : pour 4 personnes 4 carrés de pâte feuilletée maison ou du commerce (275 g) 32 mirabelles 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau 40 g d’amandes hachées Sucre glace La crème d’amandes 50 g de beurre doux mou 50 g de sucre en poudre 1 œuf.
🍑 Moelleux caramélisé aux mirabelles
🍑 Hummm , un gâteau rapide et tellement gourmand 🙃 Recette : 1) préparez un caramel à sec avec 60g de sucre blanc, garnir le fond de votre moule 2) crèmez 125g de beurre, y ajoutez 140 g de sucre + 100 g de poudre d'amandes + vanille en poudre + 50g.
Feuilletés aux mirabelles à la crème d'amandes - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux mirabelles à la crème d'amandes.
Soupe froide de melon/ pastèque / mirabelles et poudre de baobab
Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.
Gâteau aux pêches, amandes et lait concentré
Gâteau aux pêches, amandes et lait concentré Dans la recette initiale, ce gâteau est préparé avec des mirabelles, mais lorsque j'ai cuisiné ce gâteau l'année dernière, les mirabelles étaient très chères et je me suis rabattue sur des pêches.
Confiture de prunes et de fenouil sauvages
Cette année encore je profite de mon temps libre pour aller me promener dans ma campagne gersoise.
Cake aux fraises
En ce mercredi, je vous propose un goûter fruité pour vos loulous, un cake aux fraises bien moelleux.
Gâteau Lorrain aux mirabelles - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Tout le monde connaît cette recette, elle a pas mal circulé sur la blogo, j'ai donc repris la recette d'Hervé et j'y ai rajouté des.
Confiture de Mirabelles - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Les mirabelles sont les seules prunes que j'arrive a manger.
Tarte Aux Mirabelles
Pour un cercle de 24 Ø Pâte Sucrée Crillon 400 g Fruits : 500 g de mirabelles Crème d'amandes : 100 g de beurre mou, 90 g de sucre semoule 2 œufs battus, 140 g de poudre d'amandes, Kirsch 1 cuillère à soupe.
Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle
Simplicité, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont à partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiqué sur la couverture du livre « Clafoutis maison &raq…
Clafoutis aux mirabelles
∼ Recette remontée ∼ Les mirabelles chez nous on aime ça et quand on a la chance de se voir donner un plein cageot de ces petites prunes douces et parfumées venant tout droit du jardin d’un a…
Tarte aux mirabelles
Une recette de tarte aux mirabelles qui réjouit nos papilles et assouvit notre gourmandise à chaque fois que je la prépare… La tarte à la mirabelle est un dessert lorrain préparé avec cet or…
Financier aux mirabelles et aux pistaches
J’avais accumulé plusieurs blancs d’œuf qui patientaient dans le réfrigérateur et avant d’être amenée à les perdre, j’ai souhaité faire un financier géant, d’autant que celu…
Confiture de mirabelles
La mirabelle de jardin (du gentil voisin), ferme mais à maturité, donne tout son parfum à cette confiture pour régaler avec un réel plaisir nos p’tits déj.
Muffins aux mirabelles
En week-end du côté de Meursault, j’ai eu le bonheur de trouver (enfin !) sur la marché de Chalon-sur-Saône cette mirabelle « reine de Lorraine » issue de vergers des Cô…