Mini
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Muffins façon chouquettes
Ingrédients : pour 37 mini muffins 220 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 80 g de sucre cassonade (sucre blond) 30 g de miel 140 g de beurre fondu 4 œufs 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de vanille liquide.
Mini burgers de toutes les couleurs !
Quoi de plus cool que les burgers ? Et c'est encore mieux si on peut les faire soi-même, et en plus de ça avec des saveurs différentes ! Cette recette demande de la préparation en amont, je vous conseille donc de vous y prendre une journée avant votre.
Les minis poivrons en ont dans le ventre !
Aujourd'hui je vous propose une recette un peu différente de d'habitude, une idée pour un apéritif réussi à coup sûr ! On se retrousse les manches, on enfile son tablier et on passe aux fourneaux ! Les ingrédients (pour 5 convives) : ° 10 minis poivrons.
L'escalope savoyarde !
De la viande, du fromage, du jambon, de la crème et des champignons, le tout réunis dans un seul et même plat.
Mini Aubergines grillées
Voici une recette toute simple mais épatante pour l'apéritif ! Il n'y a pas besoin de grande préparation, le plus long c'est la cuisson 😉 Ces petites aubergines grillées vont vous faire voyager depuis chez vous directement au Liban, alors qui est prêt.
Mini charlottes à la mousse au chocolat, coulis de framboises à la crème anglaise
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Mini-quiches sans pâte aux tomates cerise, poivron, mozzarella, sans gluten
Avec ces petites quiches sans pâte, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Mini cake aux fruits rouges
Merci au blog les folies de Christalie pour ce partage de recette Ingrédients pour 12 mini cakes : - 125 g de.
Trio d'antipasti : pizzettes d'aubergine au chèvre frais, mini poivrons farcis au boeuf, salade de mozzarella
Ca n'est plus une découverte, j'aime les apéros dinatoires.
Pastéis de nata
Et voilà une grande tendance gourmande pour cette mini pâtisserie qui s’échappe de la période de Noël, Nata : nativité !
Mini quiches roquette et lard
Recette issue du magazine "Cuisine actuelle" Une recette toute facile qui fera son petit effet en accompagnement ou même en bouchée apéritive (bon une grosse bouchée, mais c'est trop bon !!! 😅) Les ingrédients (8 à 10 pièces) - une pâte à pizza fine.
Tartelettes fines aux aux fraises et mascarpone
Tartelettes fines aux aux fraises et mascarpone, délicieuses mini tartes aux fruits pour votre dessert, voila la recette facile.
Mini charlottes aux poires et épices
Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me lancer dans un grand dessert sophistiqué.
Mini bagnats au thon et buns à la sardine
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Mini tartelette à la tomate pour l'apéritif
- Pâte brisée - Tomates cerises - Moutarde - Gruyère - Thym J'ai utilisé un moule mini tartelette de chez Demarle.
Mini cakes au pommes ww
Revenant de vacances d' Ardèche, j'ai acheté de la farine de châtaigne, lors d'une visite d'une châtaigneraie.
Mini poivrons farcis à la crème de thon
Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 12 pièces Ingrédients : - 12 mini poivrons (200g) - 200g de ricotta - 119g de thon (poids net égoutté) - une poigné de persil et coriandre frais - 2 gousses d'ail - Sel.
Mini cannelés au chorizo et au comté
Les cannelés sucrés, tout le monde connaît… mais là je vous propose des cannelés salés qui ont en plus l’avantage de ne pas nécessiter de temps de repos avant cuisson.