Miel
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Émincé de poulet aux saveurs d'Asie
Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 cuillères a soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron Coriandre Menthe Sel et poivre.
Récapitulatif des réalisations du mois de janvier 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, classées par rubriques
En vous souhaitant une très belle et gourmande année 2025 :-) :-) :-) N.
Lemwareka
Bonjour à tous; je vous propose aujourd'hui un délicieux gâteau de chez nous, au bon goûts de beurre et d'amandes qui sont mêlés délicatement au miel aromatisé à l'eau de fleur d'oranger, en plus de leur finesse ces petits bracelet sont couronnés d'une.
Truffes
Pour 30 truffes Préparation : 45 minutes Cristallisation : 2 heures Matériel : Fouet Thermomètre Tamis Fourchette à tremper Ingrédients : Ganache : 1 gousse de vanille 100 g de crème liquide entière à 35 % de MG 8 g de miel 10 g de chocolat de couverture.
Cramaillotte, ou Miel de pissenlit
Préparation : 1 heure Cuisson : 1heure 45 minutes Ingrédients : 365 fleurs de pissenlit * 2 citrons bio 2 oranges bio 850 g de sucre de canne 1 litre d'eau 4 gr d'Agar-agar (facultatif) Réalisation : Rincez les fleurs de pissenlit.
Tartines aux figues, munster, miel et romarin
Je crois qu’il reste encore quelques figues… mais il faut se dépêcher avant de devoir attendre l’année prochaine… Cette recette se prête à merveille aux températures qui commencent à redescendre ! L’association de saveurs est inspirée du magazine 180.
ESCALOPES DE POULET MOUTARDE MIEL
Récemment, j'ai invité des amis à la maison, et un de mes amis a quelques problèmes de santé.
Brochettes de bœuf sucrées / salées
Avec la saison des barbcues qui est de retour, une bonne marinade sucrée/salée pour brochettes de boeuf Ingrédients : - 600 g de bœuf (pièce à fondue) - 4 cuillères à soupe d’huile d’olives - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce.
Endives braisées à la poêle : Une recette savoureuse et légère
Les endives braisées à la poêle sont un plat classique de la cuisine française, connu pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes.
Smoothie Mandarine Banane : Un délice vitaminé
Le smoothie mandarine banane est une boisson simple et délicieuse, idéale pour faire le plein de vitamines et d'énergie.
Smoothie aux épinards et bananes : Petit-déjeuner express pour booster votre énergie
Un smoothie aux épinards et bananes est une boisson rapide, nutritive, et délicieuse, idéale pour commencer la journée ou pour une collation saine.
Tatin de navets au miel à la truffe (veggie, amap, tarte)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Roulés croustillants de feta au miel épicé
Ces roulés de feta croustillants au miel épicé sont une véritable explosion de saveurs en bouche ! Faciles à préparer et incroyablement gourmands
Est-ce que 100 g est égal à 100 ml ?
100 millilitres d'eau = 100 grammes · 100 ml de lait ≈ 103 g · 100 ml d'huile ≈ 92 g · 100 ml de miel ≈ 142 g · Découvrez les conversions précises pour vos recettes
Purée Butternut Gastronomique : Simple, Savoureuse et Réconfortante
La purée de courge butternut est un accompagnement onctueux et savoureux qui convient à toute occasion.
Tarte tatin au fenouil et au chèvre
Tarte salée renversée au fenouil confit et caramélisé au miel et à l'orange, délicieusement parfumée …
Pain au potiron et noix : la recette automnale irrésistible
Découvrez une recette gourmande et originale : le pain au potiron et aux noix.
Abricots caramélisés au miel accompagnés de ricotta parfumée à la fleur d’oranger
Découvrez une délicieuse recette d'abricots caramélisés au miel, subtilement associés à une ricotta onctueuse parfumée à la fleur d'oranger.