Menthe

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Les recettes de cuisine "Menthe" - page 47


Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.

Pesto de sauge et d'amandes, un cocktail de santé!

Pesto de sauge et d'amandes, un cocktail de santé!

A défaut d’avoir un potager car j’habite en ville, un petit carré d’herbes aromatiques fait mon bonheur.

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Ou trouver de l’inspiration pour de nouveaux plats? Si ma cuisine est essentiellement d’inspiration italienne, la cuisine méditerranéenne en général offre une multitude de plats.

Mini-sandwiches apéritifs: tzatziki au citron et concombre

Mini-sandwiches apéritifs: tzatziki au citron et concombre

Un apéritif à préparer après une longue journée de travail? Un buffet de 30 personnes qu’on voudrait commencer à préparer un peu à l’avance? Des amuse- bouches pour accompagner un petit verre?  Quelques minutes suffisent pour ces minis sandwiches au.

Recette du taboulé libanais

Recette du taboulé libanais

Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire!  Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.

Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina

Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina

Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.

Soupe de pêches à la menthe

Soupe de pêches à la menthe

Bonjour le monde Et voilà, nous avons des pêches jaunes en train de s’abîmer, la faute aux kilos de quetsches dont il faut s’occuper Alors pour éviter de les jeter, je les passe en soup…

Boulettes de poulet à la menthe et sa sauce aux carottes

Boulettes de poulet à la menthe et sa sauce aux carottes

Bonjour le monde Ce week-end, c’est Chéri qui s’est chargé des repas 💕💕 Et c’est génial car déjà il cuisine super bien 🤤 mais, en plus, il a sa petite touche bien à lui.

Viennois aux nectarines et abricots à la menthe

Viennois aux nectarines et abricots à la menthe

Bonjour le monde Quelques nectarines et abricots en train de s’abîmer ? Pas de panique, ces fruits vont pouvoir ravir vos papilles dans ce délicieux dessert 🤤, rafraîchissant et sans sucre aj…

Sirop de menthe

Sirop de menthe

Bonjour le monde Ma pelouse est envahie par la menthe 😱 Pour la passer, on a bien essayé de faire des mojitos mais cela ne suffit pas (à moins de finir complètement alcoolique 😉).

Gaspacho de courgettes à la menthe et son feuilleté gourmand

Gaspacho de courgettes à la menthe et son feuilleté gourmand

Bonjour le monde Hier soir, en pleine réflexion devant le contenu de mon réfrigérateur, j’ai aperçu une malheureuse courgette toute seule… Alors, vite fait bien fait, je me suis lancée …

Tarte aux fraises et menthe

Tarte aux fraises et menthe

Je pense que c’est ma pâtisserie préférée! La tarte aux fraises! Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises! Un bo…

Pana cotta after eight

Pana cotta after eight

L’alliance menthe et chocolat est un vrai délice ! J’adore ! Inspiré par une recette sur l’application cookidoo, je vous propose une recette de panacota menthe/chocolat, à servir …

Crème glacée menthe & chocolat

Crème glacée menthe & chocolat

Hummmmmm! Quoi de mieux de finir le repas par une boule (ou deux😋) de glace menthe chocolat! Association parfaite ! Encore meilleur faite maison avec de la menthe fraîche bien évidement! Ingrédient…

Thé glacé à la menthe

Thé glacé à la menthe

Bonjour tout le monde, Que diriez-vous d'un thé glacé pour vous rafraîchir par ce temps de canicule ? Je ne redirais jamais assez, mais il est important de s'hydrater, et de se protéger de la chaleur : si vous allez au soleil, n'oubliez pas la crème.

Mojitoooo !!!!!!

Mojitoooo !!!!!!

Je ne vous présente plus le célèbre cocktail Mojitooooooooo !!!!!!!!!!!!!!!!!!  Une délicieuse association entre le citron vert et la menthe qu'on retrouve lors des apéritifs, aux soirées entre amis.

Milk Green Bubble Tea

Milk Green Bubble Tea

Bonjour !! Je vous avais prévenu qu’il y’aurait du bubble tea dans le coin dorénavant :D Voici la version thé vert, à partir du thé vert menthe de Kusmi (j’adooore ce thé vert men…

TAJINE DE COURGETTES À LA MENTHE SÉCHÉE ET AUX BOULETTES ( MARKET JRAYWET )

TAJINE DE COURGETTES À LA MENTHE SÉCHÉE ET AUX BOULETTES ( MARKET JRAYWET )

Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes, market jraywet, plat typique du terroir bônois traditionnellement à l'agneau que j'ai déclin

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