Menthe
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Soupe glacée de petits pois à la menthe et sa paille de jambon de Bayonne
Ingrédients (pour 6 personnes): 500g de petits pois frais (non écossés) 40cl d'eau 1/2 bouillon de volaille 1 càs de crème fraîche .
Verrine rafraîchissante au concombre et melon
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 concombre 1/2 melon quelques dés de féta 1 càs de jus de citron vert baies roses menthe pignons.
Gaspacho de courgette à la menthe
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 grosse courgette 1 échalion 3 ciboules 1 cube de bouillon de poule 12 feuilles de menthe 10cl de.
Panna cotta à la menthe et coulis de chocolat
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 10cl de lait 30g de sucre 10 feuilles de menthe 1 càc.
Sablés au chèvre frais, menthe et piment d'Espelette
Ingrédients (pour 6 personnes): 150g de chèvre frais 1 càs de fromage blanc 1 oeuf 20g d'huile d'olive 160g de farine sel, poivre 3.
Boulettes de viande à la menthe et aux anchois
Ingrédients (pour 4 personnes): 280g de boeuf 170g de porc 2 filets d'anchois 1 oeuf 2 tranches de pain de mie sec 5 càs de lait 1.
Taboulé libanais
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 verres de boulghour (fin pour moi) 3 tomates 1 bouquet de persil 1 bouquet de menthe 1 oignon rouge.
Boeuf haché à la sauce courgette menthe
Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de boeuf haché 1 grosse courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 verre.
Thé glacé au citron vert et à la menthe
Allez hop, on profite des derniers jours de vacances et de soleil pour se préparer une petite boisson bien.
Rougets express à la menthe et au citron
Je sais pas vous, mais moi j'accumule un nombre incroyable de magazines de cuisine! Alors je me suis dis : Stop! Si.
Velouté glacé de mâche au crottin de chèvre et menthe
L'été arrive, et l'heure des plats froids aussi.
Pâtisson farci au boeuf et à la menthe
Je vous en avait déjà parlé l'année dernière : les petits producteurs locaux du village voisin m'ont réconcilié.
Infusion maison verveine citronnelle et menthe
La fin de l'été approche et avec toute la pluie qu'on a eu en juillet août, mon pied de verveine citronnelle est.
Lasagnes courgettes menthe et ricotta
Avec cette chaleur qui dure, à la maison on a privilégié les salades et autres crudités qui ne réchauffent pas la.
Panna cotta vanille et salade de fraises à la menthe
La saison de la fraise est bien commencée alors comment ne pas résister à ces petites barquettes remplies de fruits.
Smoothie pastèque framboises et menthe
L'été est là est on l'a bien senti il y a quelques jours lors de ses grandes chaleurs à la limite du supportable.
Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
Glace à la menthe et aux pépites de chocolat Recette du blog de Cojoca .
Rouleau de printemps
Pour 6 rouleaux de printemps Ingrédients : 6 galettes de riz (prenez-en un peu plus au cas où.
Soupe de fraises et mousse à la menthe (siphon)
Un dessert de saison très frais et délicieux! Merci à Émilie pour l'idée de la mousse à la menthe! Pour 4 personnes Ingrédients pour la soupe de fraises: 500g de fraises 10 cl de crème 25g de sucre (facultatif) Préparation de la soupe de fraises : Nettoyez.
Velouté de petits pois à la menthe
Une recette très sympa que l'on peut servir chaude en hiver et glacé en été.