Cake au thé matcha et chocolat blanc-yuzu Un petit tour au Japon avec ce cake très parfumé au thé matcha et au chocolat blanc.
Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à décliner en fonction des goûts et apports nécessaires à chacun.
Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le matcha.
Une recette pour des sablés originaux verts au matcha, version avec ou sans gluten pour que tout le monde puisse profiter et se régaler.
E vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa.
Une brioche au thé Matcha un moment également que je souhaitais en réaliser une.
Plutôt que de piquer les flans au caramel de mon p'tit bonhomme, je me suis imaginée une recette plus à mon goût de petits flans au thé vert matcha.
Alors à la base ce sont des macarons j'ai suivit la recette ( de Sadabaru Aoki ).
Pâtisserie au thé Matcha et confiture d'azuki en version vegan, sans oeufs, sans lait et sans aucun produit d'origine animale
Cheescake à base de fromage philadelphia , mascarpone et thé vert Matcha
Depuis que je m'intéresse au thé matcha, je le bois, j'en fais de la glace et, là, des cookies.
Une recette insolite et désaltérante d’Alain Passard, mais qui manquait un peu d'illustration, hormis la reproduction des collages de son auteur.