Marseille

Marseille

509 recettes

Les recettes de cuisine "Marseille" - page 5


Bouillabaisse de Marseille "express"

Bouillabaisse de Marseille "express"

Un plat du dimanche constutué d' un reste de poisson du vendredi, de moules .

Oeufs sur le plat aux sardines

Oeufs sur le plat aux sardines

Oeufs sur le plat aux sardines Ingrédients : 2 oeufs, 2 sardines en boîte haut de gamme (La belle de Marseille millésimée), crème.

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 petit fenouil, 6 cl de pastis de Marseille.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Une recette toute simple mais super gourmande !  Cette recette c'est celle de mes amies Estelle et Stéphanie !   Essayez et.

Flan pâtissier cévenol

Flan pâtissier cévenol

Une recette de flan patissier (le dessert préféré de mon mari !) mais avec une touche de ma région natale : l'Ardèche !  En effet lors.

Gâteau au miel et pignons de pin

Gâteau au miel et pignons de pin

Un peu de réconfort par ces temps qui courent,  ça fait du bien !  j'ai réalisé ce gâteau au miel et pignons de pin torréfiés ! Un.

Courge spaguettis ...à la carbonara !

Courge spaguettis ...à la carbonara !

J'ai voulu essayer la recette de la courge spaghetti à la carbonara pour changer un peu des pâtes ! Bien sur au goût c'est différent, mais.

Tarte tatin à l'échalote

Tarte tatin à l'échalote

Pour sortir de la traditionnelle tarte tatin à la pomme cette fois ci je l'ai réalisée salée .

Moules à la crème de rouille

Moules à la crème de rouille

J'aime beaucoup les moules et les gouter avec des assaisonnements variés.

Tarte à la châtaigne

Tarte à la châtaigne

J'ai fait un petit séjour dans l'Ardèche pour voir la famille ce week-end !  Un petit moment de détente dans les bois de.

Travers de porc ou ribs

Travers de porc ou ribs

Une recette déjà faite plusieurs fois mais cette fois ci réalisée dans Le Gooker - Cuisine au feu de bois, mon partenaire.

Camenbert rôti au barbecue !

Camenbert rôti au barbecue !

Une recette parfaite pour cette saison !  le camenbert rôti !  Cette fois ci j'ai réalisée cette recette au barbecue ! je vous.

Fougasse provençale

Fougasse provençale

Originaire de Marseille je voulais vous partager une recette de provence que j'adoooore ;) Fougasse provençale pâte à Fougasse : (j'ai pu faire 2 grosses fougasses avec ces quantités) * 500 gr de farine * 1 sachet de levure boulanger en granulé * 4 c.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Aujourd'hui une recette avec un reste de pulled pork réalisé quelques jours avant !  on ne gâche rien !  j'ai eu l'idée d'en faire.

Panisses

Panisses

Cc les copinautes Comme vous le savez je suis originaire de Marseille et les panisses on fait le bonheur de mon enfance !

Ravioles maison

Ravioles maison

En vacances sur Marseille, chez mon fils, aujourd'hui la recette a été réalisée par ma belle fille et tout le monde a apprécié .

Petits gâteaux sablés à l'anis vert

Petits gâteaux sablés à l'anis vert

Une recette réalisée un dimanche de pluie sur Marseille par Samia, les petits gâteaux sablés à l'anis vert, recette du site MARMITON .

Déjeuner au MUCEM à Marseille chez Gérald Passédat

Déjeuner au MUCEM à Marseille chez Gérald Passédat

Déjeuner au MUCEM à Marseille Tous les ans maintenant je pars en cure trois semaines pour calmer mon arthrose à Gréoux les Bains (Alpes-de-Haute-Provence).

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

J’avais dégusté un plat délicieux (un paleron braisé avec une escalope de foie gras poêlée, accompagné d’une écrasée de pomme de terre) dans un restaurant à Marseille (Urban kitchen 23 avenue de Corinthe 13006 Marseille), j’ai essayé de faire une recette.

Curry de lotte

Curry de lotte

Une recette jamais faite encore !  un curry de lotte fraîche !  C'était très bon et très facile à faire !  Ingrédients.

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