Les agrumes s'invitent à la maison pas fan de l'amertume, j'étais assez sceptique, j'ai eu besoin de cette marmelade pour faire des petits.
J'avais complètement oublié de vous donner cette recette à la suite de ma marmelade à l'orange! quelle faute car c'est juste une.
Ma Marmelade de Citron de Menton Parce que le Citron de Menton a un gout très raffiné et sans amertume (certains de mange cru comme ça naturellement), ma marmelade est très douce et met en avant le gout subtil de cet agrume rare.
Ingrédients: 500 Gr d'oranges500 Gr de sucre gélifiant Préparation: Lavez et prélevez le zestes des oranges.
La confiture, ce n'est pas si difficile à réaliser mais comme toujours le résultat dépend de la qualité des fruits.
Ingrédients pour 6 verrines: 6 tranches de pain d'épices, 200g de mascarpone, framboises fraîches, marmelade de framboises préparée la veille (framboises et sucre à cuire doucement puis mettre au frais), 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, chocolat noir.
Une recette délicieuse avec des oranges sanguines et une touche de cannelle que ma grand-mère réalisait avec succès.
J- 10 avant Noël, l’esprit de Noël est donc plus que présent dans ma cuisine.
J’avais envie de tester une recette de confiture de Noël, mais je n’ai pas trouvé de recettes qui m’emballaient vraiment, alors j’ai décidé de « pifométrer &…
Ce petit gâteau à base de pain d’épices et de marmelade d’orange qu’on appelle plus communément « Nonnette » est une gourmandise que j’adore.