Mariné

Mariné

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Les recettes de cuisine "Mariné" - page 20


Pavés de thon marinés aux herbes ail gingembre et piment d’Espelette

Pavés de thon marinés aux herbes ail gingembre et piment d’Espelette

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavés de thon 1 Cuillère à soupe des Saveurs 9 Herbes SAKARI 1/2 Cuillère 6à café de piment d’Espelette SAKARI 1 Gousse d’ail émincée finement 1 Cuillèr…

Poivrons verts marinés à l'huile d'olive

Poivrons verts marinés à l'huile d'olive

  INGREDIENTS4 à 6 poivrons verts1 càc de graines de coriandrequelques brins de thym frais1 gousse d'ailhuile d'olivesel,.

Gambas marinées et grillées

Gambas marinées et grillées

Préparez des brochettes de gambas marinées et grillées pour vous régaler.

Salade variée à l’avocat et à la betterave à l'aïoli et vinaigrette à la vanille

Salade variée à l’avocat et à la betterave à l'aïoli et vinaigrette à la vanille

Ingrédients pour 1 personne : ½ tomate ½ avocat 3 poignées de jeunes pousses ½ poivron vert 1 betterave en tranches marinée au.

Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés « Cuisine du cœur santé plaisir »

Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés « Cuisine du cœur santé plaisir »

Ingrédients : Filets de harengs fumés marinés Carotte Radis Tomates cerises Roquette Oignon rouge Vinaigrette : Huile d’olive vinaigre de vin à l’échalote et moutarde Poivre du moulin…

Daurades Royales au Raisin Muscat

Daurades Royales au Raisin Muscat

Une recette du chef triplement étoilé Régis Marcon.

Shawarma de poulet

Shawarma de poulet

C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.

Joues de porc marinées

Joues de porc marinées

6 joues de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de paprika 2 càs de miel Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Brochettes de Poulet au Curry

Brochettes de Poulet au Curry

Voici la recette des brochettes de Poulet Au Curry 😋 La chair de la viande marinée est fondante et on apprécie le goût délicat du curry Ingrédients : ( 4 personnes ) 4 Escalopes de Poulet 2 CS Curry 2 Yaourts Natures ou fromage blanc ( 200g ) Sel + Poivre.

Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé

Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé

Craquez pour cet exquis amuse-bouche végétarien à base de carotte qui emmène vos papilles en voyage quelque part entre l'Alsace et le Maroc.

Blancs de poulet panés aux flocons de maïs

Blancs de poulet panés aux flocons de maïs

Une autre recette de blancs de poulet panés ici dans une version qui doit mariner au préalable pendant une nuit dans du lait fermenté ce qui rend la v

Sardines marinées au citron

Sardines marinées au citron

Aujourd'hui c'est la recette des sardines marinées au citron.

Moules de bouchot, salsa de poivrons multicolores - balade aux îles Chausey

Moules de bouchot, salsa de poivrons multicolores - balade aux îles Chausey

C'est une petite salade marine, aux moules de bouchot et aux poivrons multicolores que j'ai servi en version mini au cours d'une soirée apéro tapas.

(Le Loup) l'Aubergine et l'Agneau

(Le Loup) l'Aubergine et l'Agneau

L'avantage d'avoir un Brasero de table, c'est que malgrés le temps parfois pluvieux, il est possible de se faire de bonnes grillades à l'intérieur ! Aujourd'hui je vous propose de délicieuses brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un succulent.

Tofu pané

Tofu pané

Ce qu'il me faut ? Tofu Huile d'olive Sauce soja Tamari (sauce soja très salée) Fond de veau Ail Chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites marinez votre tofu coupé en gros dés Pour la marinade, mélangez les sauces soja, un peu d'huile d'olive, une.

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