Maïzena
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Crème au chocolat et mascarpone
* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 30 g de maïzena * 2 oeufs * 2 c à c de cacao * 1 c à c de caramel liquide * 50 g de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone 10 min/90°/vit 3 Ajouter la mascarpone.
Blancs de poulet et sa sauce aux carottes
(4 personnes) 4 blancs de poulet 1 oignon 200G carottes 1 cube bouillon volaille 30G de beurre 500G eau 1 boite(moyenne) de champignons Paris 2 càs bombées de maïzéna 50G crème fraiche 100G gruyère râpé 1 tête de brocoli( facultatif plus pour la déco.
Crème chocolat et caramel
* 75 g de chocolat noir * 75 g de carambars * 500 g de lait * 2 oeufs * 1 c à s de maïzena Mettre le chocolat et les carambars dans le bol 10 s/ vit 4 Ajouter le reste des ingrédients 5 s/ vit 5 puis 10 min/100°/ vit 3 Vous pouvez ajouter 2 c à s de.
Flan pâtissier sans pâte
Tout le monde le connais forcément, le flan pâtissier sans pâte" dans le moule à parts Guy Demarle.
Verrines pralinée
Verrines pralinée Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Repos : 2 h Ingrédients : Pour 6 verrines Pour la mousse : 6 sablés bretons au chocolat 250 ml de lait 2 œufs 50 g de sucre 40 g de Maïzena 50 g de pralinoise (ou pâte de noisette) 250 g de crème.
Le flan patissier sans pate (thermomix)
Cela faisait un moment que je voulais l'essayer,voici la recette du flan pâtissier C'est partie pour la recette Ingrédients 3oeufs 130gr de sucre 90gr de maïzena 1 gousse de vanille 1litre de lait Préparation Préchauffer le four a 180° Mettre tout les.
DOS CABILLAUD SAUCE MOUTARDE
Un repas complet * 3 dos de cabillaud * sel * poivre * curcuma SAUCE: 90 g crème fraîche 250 gramme eau 1/2 cube bouillon de legume 1 c.
Flan de courgettes au jambon
Une petite variante du flan au courgette, idéale pour un soir quand on a pas trop envie de cuisiner.
Dos de cabillaud sauce au beurre et citron
( Pour 4 personnes) * 300 g d'eau * 200 g de vin blanc * 15 g de fumet de poisson * 100 g de beurre * 2 c à s de jus de citron * sel et poivre * 2 c à c de maïzena * 700 g de dos de cabillaud * 3 carottes et 1 grosses courgettes en tagliatelles Mettre.
MOELLEUX AUX KIWIS
MOELLEUX AUX KIWIS MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non.
MOELLEUX AUX KIWIS
MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non traité Recette : Travaillez.
CREME DANETTE SAVEUR CARAMBAR (thermomix)
Pour ce dimanche voici un dessert au bon gout de carambar, pour retourner en enfance.
CREME DESSERT AU CHOCOLAT ( thermomix)
Voici une petite crème dessert pour ce jour férié, tout simple et rapide à faire.
Cupcakes aux écorces de citron-orange confites et amandes
Ces petits cupcakes aux agrumes et amandes concassées, pour le coté croquant, sont idéal pour un goûter gourmand! Ingrédients pour 6 cupcakes : les solides : 100 gr de farine 20 gr de maïzena 50 gr de sucre roux 1/2 cc de levure 1 pincée de bicarbonate.
Pâte à tartiner au fruit de la passion-chocolat blanc
Cette recette me vient d'un ratage de topic pour muffins (recette à venir).