Magret

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Canard

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Les recettes de cuisine "Magret" et "Canard" - page 37


Burger gascon 100% canard au foie gras

Burger gascon 100% canard au foie gras

Recette du burger gascon au foie gras et filet ou magret de canard, avec petit pain burger maison

Pâtes au canard et à la sauce tomates

Pâtes au canard et à la sauce tomates

Recette des pâtes avec du magret de canard haché et de la sauce tomate

Pizza du sud-ouest au magret de canard et au Rocamadour

Pizza du sud-ouest au magret de canard et au Rocamadour

Recette d'une pizza du Lot avec magret de canard et fromage de chèvre Rocamadour du sud ouest

Des idées pour cuisiner un menu pas cher et raffiné à Noël en période de crise

Des idées pour cuisiner un menu pas cher et raffiné à Noël en période de crise

Recettes pour un repas de Noel raffiné et économique : dinde, velouté, foie gras, truite, buche, chocolats fait maison, magret séché .

Salade thaïe au magret de canard

Salade thaïe au magret de canard

Recette d'une salade thaïe au magret de canard avec des noix de cajou, de la poudre de riz, des légumes, des vermicelles de riz, des herbes

Mousse d'asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons

Mousse d'asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons

Une recette de terroir des Landes avec une mousse d'asperges blanches des sables, foie gras et magret IGP, et cacahuètes de Soustons

Penne à la crème de roquefort, noix, magret de canard séché et figues

Penne à la crème de roquefort, noix, magret de canard séché et figues

Recette de pâtes penne au roquefort, magret de canard séché, figues, noix et fromage de brebis

Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Ce qu'il me faut ? 2 magrets de canard (ou 1 pour 2 petits mangeurs) miel liquide (type miel d'acacia, le must serait du miel de lavande) vinaigre balsamique sel J'ai ça, je fais quoi ? Quadrillez la peau de vos magrets (sans entamer la chair) Faites.

Croissants "Amuse-Bouche" au canard

Croissants "Amuse-Bouche" au canard

Ce qu'il me faut ? Une pâte feuillétée tout prête Tranches de magret de canard fumé Miel J'ai tout ça, je fais quoi ? Etalez votre pâte feuillétée et découpez la en 16 triangles Déposez un morceau de magret sur chaque bord de triangle Ajoutez une touche.

Aiguillettes de canard et purée aux deux pommes

Aiguillettes de canard et purée aux deux pommes

Pour les aiguillettes de canard, j'ai simplement suivi la recette du magret présentée sur ce blog Pour la purée, ce qu'il me faut ? 6 pommes de terre 3 pommes Sucre de canne Lait Beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez une purée de pommes de terre.

Flan d’endives au magret de canard

Flan d’endives au magret de canard

Ingrédients : (pour 6 personnes) – 1 kg endives – 150 gr de magret de canard fumé – 125 gr de ricotta – 3 oeufs – sel, poivre, noix de muscade – 150 ml de fromag…

MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS

MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS

MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS Ingrédients: 2 magrets de canard 1 boite de champignons 1/2 pot de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de fond de veau 25 cl de cidre ( ou vin blanc ) 1 belle échalote sel, poivre Faire un quadrillage dans.

Brochettes de magret de canard

Brochettes de magret de canard

Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard.

Magrets de canard grillés

Magrets de canard grillés

C'est un grand classique vite réalisé.

Bouchées de radis confit au magret de canard

Bouchées de radis confit au magret de canard

J'ai cette recette depuis tellement longtemps que je ne sais plus d'où elle vient ! Elle est tip top, n'hésitez pas : vous allez adorer

Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché

Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché

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Tagliatelles à la crème de bleu, noix & magret séché

Tagliatelles à la crème de bleu, noix & magret séché

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Toast de chèvre au piment d’Espelette & magret séché

Toast de chèvre au piment d’Espelette & magret séché

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