Retrouvez ici les 1 480 recettes contenant les tags "Magret" et "Canard"
Brochettes de canard marinées aux pêches jaunes
Ingrédients pour 6 personnes : 4 magrets de canard fermiers 12 c a s d'huile d'olive 4 c a s de sauce soja 2 c a s de gingembre en poudre 2 c a sde curry 1 jus de citron jaune 4 gousses d'ail 4 pêches jaunes 1 gros oignon rouge doux.
Brochettes de magret de canard à la pêche blanche
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 4 magrets de canards 2 courgettes 4 pêches blanches 6 c a s de miel assez liquide 6 c a s d'huile d'olive 6 c a s de sauce soja Coriandre fraîche
Salade de magret de canard et foie gras
Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon 4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés 4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.
Magrets de canard ,miel,clémentines,Grand Marnier
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 14 clémentines (2 pour la déco) 12 cl de Grand Marnier (Cordon rouge) 6 c à s de miel citronne 4 c à s de miel balsamique Gingembre râpe Sel fin Thym Romarin Poivre noir du moulin Ustensiles.
Magret de canard sauce miel-orange
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 2 personnes : 2 magrets de canard de 350 g environ chacun 20 cl de jus d'orange 3 cuillères à soupe de miel liquide Sel Poivre du moulin
Tournedos aux figues
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de magrets de canard 2 échalotes 3 c a s de crème de cassis 20 g de beurre 1 c a s d'huile d'olive 2 verres de beaujolais 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre 8 figues 2 c a s de miel.
Magret de canard aux mangues
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 magret de canard 4 mangues Sel et poivre
Magrets de canard au miel
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes: 2 magrets de canard 30 g de noix de cajou 1 oignon 400 g de graines de couscous 30 g de beurre 50 g de raisins secs 1 c a c curry 1 c ac cumin 1 bouquet de coriandre.
Magrets de canard à la mandarine
Préparation 30 min Cuisson 30 min Ingrédients pour 6 personnes : 3 magrets de canard (d'environ 400 g chacun) 4 mandarines 100 ml de vinaigre de vin 10 ml de liqueur de Mandarine Napoléon 10 cl de fond de gibier ou fond de veau Sel Poivre.
Pithiviers de canard et champignons de bois
Ingredients pour 4 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de foie gras de canard mi-cuit 300 g magret de canard dégraissé 200 g de foies de volaille 2,5 cl de madère 1 oignon 1 échalote 2 gousses d' ail thym frais 150 g de champignon.
Canard aux litchis et curry rouge
Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 500 g magrets de canard (ou poulet, bœuf) 1 cuillère à soupe d’huile au piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cm de gingembre frais râpé 1 gousse d’ail émincée Noix de musca.
Parmentier de canard aux morilles
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de magret 600 g de pommes de terre 160 g de beurre 10 cl de crème liquide 60 g de morilles 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 1 oignon Noix de muscade Sel et poivre du moulin
Magret de canard farci au foie gras
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 200 g de foie gras de canard frais ½ bouchon de Cognac ou d’Armagnac 1 barde de lard 400 g de Cepes 60 g de beurre 3 pommes type Canada Fleur de.
Magret de canard aux ramboutans
Préparation : 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 6 personnes : 600 magrets de canard (ou poulet, bœuf) 2 c à s d’huile au piment 3 c à s de sauce soja 1.
Magret de canard sauce au poivre vert
Idngreients pour 6 personnes: 3 beaux magrets 2 échalotes ciselées finement 50 g de beurre 2 dlde madère 1 cuiller à café de moutarde fine 3 dl de fond de volaille brun ou fond lié de veau (on le trouve en deshydraté) Vin blanc 2 dl de.
Magret de canard au miel et au vinaigre de framboise
Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 2 magrets de canard 200 g d'échalotes 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises 1 à 2 cuillères de miel Pour la deco des framboises meme surgeler
Magrets de canard et pommes de terre sarladaises
Utiliser la graisse des magrets pour cuire les pommes de terre
Roulés de magrets fumés à l’échalote confite
Le pas à pas pour réussir vos échalotes confites et des idées d'utilisation
