Lorraine
571 recettes
Gnocchi aux vitelottes, beurre de sauge et romarin
Gnocchi aux vitelottes - beurre de sauge et romarin Recette du blog « La table lorraine d’Amélie » - http://latabledamelie.
Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
Brioche tressée de Metz ou Whété
Cette brioche tressée était servie autrefois lors de jours de fête en Lorraine et est associée avec la ville de Metz.
CLAFOUTIS AUX MIRABELLES
Profitons encore de notre délicieux petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle ! Nous vous proposons aujourd'hui un clafoutis .
Salade de cervelas à l’alsacienne
Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise.
Quiche lorraine
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 200 gr de lardons 50 gr de gruyère 3 œufs 30 cl de crème liquide sel, poivre, muscade gruyère râpé
Tarte sablée aux mirabelles
La mirabelle à beau être le symbole de la Lorraine avec son label IGP (Indication Géographique Protégée ), on en trouve un peu partout dans les jardins français.
Clafoutis aux mirabelles au lait d'amande | Dessert-goûter | dessert végétarien
Voici une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d'amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!
Quiche Lorraine sans pâte Weight Watchers
4 œufs 80g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 60g de gruyère râpé allégé ou pas 100g de jambon fumé râpé Sel Chauffer le four à 180°.
Quiche sans croûte au chèvre et aux asperges de Lorraine +
Parce que j’adore les tartes sans croûte, c’est avec plaisir que j’ai testé cette recette que m’a transmise une complice gourmande, merc.
Quiche lorraine ou au saumon
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée de 250 gr 200 g de lardons 3 œufs 20 cl de crème fraîche 200 g de gruyère Sel, poivre Recette : Préchauffez le four thermostat 7 180 °C.
Quiche lorraine râpé et au mélange paprika
Bonjour j 'ai voulu tester le produit mélange paprika que mon partenariat GourmiBox m ' à envoyé je m en suis servie pour en mettre dans ma quiche lorraine .
Quiche maison aux cébettes lardons emmental poivre noir de sélection .
Bonjour à tous , l'été a commencé , les apéros entre amis ou en famille ont commencé .
Ma tarte Lorraine sans gluten avec sa pâte maison au beurre de la ferme.
Bonjour je vous donne la recette de ma tarte Lorraine sans gluten maison.
Pommes de terre farcies façon quiche lorraine
Ingrédients 4 grosses pomme de terre, 3 œufs,100 gr de lardons, 20 cl de crème fraîche , sel, poivre, origan, gruyère.
Feuilleté roulé Quetsche de Lorraine noisettes concassées
Comment faire le feuilleté roulé quetsche de Lorraine et noisettes concassées ? Par exemple avec une pâte feuilleté, 250 gr de Quetsches,