Limousin

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Les recettes de cuisine "Limousin" - page 45


PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE

PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE

 " Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.

BOULIGOU LIMOUSIN

BOULIGOU LIMOUSIN

Un dessert vite fait, originaire du Limousin pour son appellation mais réalisé un peu dans toutes les campagnes, qui conclut agréablement un.

CLAFOUTIS AUX FRAISES

CLAFOUTIS AUX FRAISES

Encore des fraises ! Elles sont tellement belles et bonnes et parfumées.

POMMES LIMOUSINES AU SAUMON FUME

POMMES LIMOUSINES AU SAUMON FUME

J'ai voulu utiliser vite (produit frais oblige !) ces magnifiques pommes du Limousin offertes par mon nouveu partenaire POMME DU LIMOUSIN.

TARTE AUX POMMES ET SES QUELQUES ROSES

TARTE AUX POMMES ET SES QUELQUES ROSES

J'ai voulu utiliser les belles pommes du Limousin qui me restaient, mais je voulais deux sortes de pommes différentes pour obtenir plusieurs.

CLAFOUTIS ASPERGES VERTES, JAMBON CRU ET CHAOURCE

CLAFOUTIS ASPERGES VERTES, JAMBON CRU ET CHAOURCE

J'ai utilisé le Chaource de mon partenaire la FROMAGERIE POUILLOT pour ces clafoutis individuels.

PETITS CLAFOUTIS AUX CERISES

PETITS CLAFOUTIS AUX CERISES

Elles sont là, rondes, rouges et tentantes.

ESPRIT DE CLAFOUTIS AUX MIRABELLES DOREES

ESPRIT DE CLAFOUTIS AUX MIRABELLES DOREES

Au départ, il y avait l'idée d'un clafoutis.

REASSORT DE MON PARTENAIRE POMMES DU LIMOUSIN AOP

REASSORT DE MON PARTENAIRE POMMES DU LIMOUSIN AOP

J'ai eu le plaisir de recevoir hier un réassort de la part d'Audrey, mon interlocutrice chez mon partenaire POMMES DU LIMOUSIN AOP.

CUILLERES APERITIVES POMMES DU LIMOUSIN, FOIE GRAS, PAIN D'EPICES, CONFIT D'OIGNONS

CUILLERES APERITIVES POMMES DU LIMOUSIN, FOIE GRAS, PAIN D'EPICES, CONFIT D'OIGNONS

Dès réception de mon colis de pommes du Limousin AOP expédié par Audrey (encore merci !), j'ai voulu réaliser cette recette à laquelle.

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, MIEL DE LAVANDE ET CREME D'AMANDES

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, MIEL DE LAVANDE ET CREME D'AMANDES

Les abricots sont magnifiques, pleins de saveurs et les desserts à réaliser ne manquent pas ! Voici un clafoutis dans lequel la lavande et.

PETITS CLAFOUTIS DE CHEVRE FRAIS AU MIEL ET AUX HERBES

PETITS CLAFOUTIS DE CHEVRE FRAIS AU MIEL ET AUX HERBES

Au cours de notre périple, nous avons dégusté des petits gratins de chèvre au miel.

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.

GATEAU AUX POMMES, NOIX ET MIEL

GATEAU AUX POMMES, NOIX ET MIEL

Un gâteau avec de bons produits du Limousin : des pommes golden et des noix, le tout sucré et parfumé avec un des délicieux miels d'agrumes.

MES PETITS CHOUX FARCIS DU LIMOUSIN

MES PETITS CHOUX FARCIS DU LIMOUSIN

La recette du chou farci se fait en général en automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les soirées fraîches.

UN REASSORT DE MON PARTENAIRE POMMES DU LIMOUSIN AOP

UN REASSORT DE MON PARTENAIRE POMMES DU LIMOUSIN AOP

J'ai eu le plaisir de recevoir un nouveau réassort de la part d'Audrey, mon interlocutrice chez mon partenaire POMMES DU LIMOUSIN AOP.

GATEAU FONDANT A LA POMME

GATEAU FONDANT A LA POMME

Aussitôt reçues, aussitôt utilisées ! Mes jolies pommes du Limousin AOP expédiées par Audrey sont allées pour certaines garnir un gâteau.

RILLETTES DE SARDINES AU FROMAGE FRAIS, A LA POMME, AU CURRY ET AU CITRON VERT

RILLETTES DE SARDINES AU FROMAGE FRAIS, A LA POMME, AU CURRY ET AU CITRON VERT

Une nouvelle recette de rillettes de poisson grâce à ces délicieuses pommes du Limousin qui m'ont donné l'idée de retrouver leur saveur et.

CLAFOUTIS D'ASPERGES ET POIS GOURMANDS

CLAFOUTIS D'ASPERGES ET POIS GOURMANDS

Nous allons entrer dans cette délicieuse période des asperges ! Les asperges vertes m'ont tentée pour cette recette simple et fraîche, tout.

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