Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure" - page 36


Pain aux céréales cake factory et ccpro

Pain aux céréales cake factory et ccpro

Ingrédients : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 300 g de farine pour pain céréales Francine 100 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

Ingrédients : pour un moule à brioche de 22 cm de diamètre 3 œufs 80 g de beurre doux 40 g de crème fraîche liquide à 30 % MG 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ½ cuillerée à café de levure.

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

- 6 blancs d'oeuf - 200 g de sucre - 120 g farine - 10 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 110 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'extrait de vanille Monter les blancs d'oeuf avec l'extrait de vanille et une cuillère.

Gâteau fondant aux pommes et mascarpone

Gâteau fondant aux pommes et mascarpone

Je crois que je n'ai jamais réussit un gâteau d' une telle légèreté, un délice.

Pain sur poolish

Pain sur poolish

Recette N° 1080 Pain sur poolish La poolish est une pré fermentation composée de farine et d'eau tiède (en quantité égale) et de levure de boulanger.

Magdalena ou Madeleine espagnole au citron et vanille

Magdalena ou Madeleine espagnole au citron et vanille

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 30 Magdalenas ou madeleines 5 œufs 400 g de farine 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche entière 120 ml d’huile d’olive 120 ml d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 2 citrons.

Galette Dunkerquoise

Galette Dunkerquoise

La galette dunkerquoise est une recette de chez Laetitia une conseillère Tupperware qui habite la région de Dunkerque.

Brownie moelleux aux noisettes

Brownie moelleux aux noisettes

Une petite sucrerie du dimanche Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 1 c à café de poudre à lever (ou levure chimique ) 2 c à soupe d'huile de noix 100 g de noisettes entières et de cerneaux de noix Faites.

Cake au fenouil avec le cake factory

Cake au fenouil avec le cake factory

Ingrédients : 1/2 fenouil 2 cuillères à soupe d'huile de colza 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 50 g de gruyère râpé sel, poivre Couper le fenouil en 2 ; j'ai gardé l'autre morceaux pour cuisiner avec du.

Terrine de lièvre aux truffes

Terrine de lièvre aux truffes

Voici une terrine parfaite pour les fêtes de fin d’année, elle demande un peu d’organisation et de temps mais offre l’opportunité d’une entrée froide prête d’avance.

Notre cake aux carottes et aux épices

Notre cake aux carottes et aux épices

Le carrot cake est l’un des premiers gâteaux que Morgan a appris à faire.

Fondants aux poires, pistaches et gingembre

Fondants aux poires, pistaches et gingembre

Grands amateurs de gingembre confit et de poire, ces petits biscuits se dégustent sans modération à Noël.

Gibassié provençal des Treize Desserts

Gibassié provençal des Treize Desserts

Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.

Cantucci de Toscane

Cantucci de Toscane

Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.

Pain a la bière et polenta

Pain a la bière et polenta

Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de cassonade - 450g de farine ordinaire - 3 cas de polenta - 1 cas de graines de sésame - 280ml de bière brune - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le.

Cookies 🍪

Cookies 🍪

Ingrédients : ( 18 Cookies ) 100g Sucre Roux ( Cassonnade ) 220g Farine 120g Beurre demi-sel 1 Sachet Levure Chimique 1 Oeuf 100g Pépites de chocolat 2 CS Extrait de vanille > 2497Kcal la recette entière > 138Kcal le cookie Recette : > Mélanger le beurre.

Couronne briochée à la mascarpone, aux pépites de chocolat

Couronne briochée à la mascarpone, aux pépites de chocolat

Hummmmmmm, le moelleux si réconfortant après une bonne journée de travaille Recette pour 3 brioches de 6 personnes : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre , faire.

Muffins anglais

Muffins anglais

Ingrédients pour 8 à 11 pièces 500g de farine de blé T85 pour moi mais on peut prendre de la T110 200g  de lait 1 sachet de levure boulangère ou 10g de fraîche pour moi eau, sel, semoule de bl…

Moelleux compote pépites chocolat au cake factory

Moelleux compote pépites chocolat au cake factory

Ingrédients : 180 g de compote sans sucre 3 oeufs 45 g de cassonade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat au lait (ou plus selon votre envie) Dans un saladier, mélanger la compote avec les oeufs entiers.

Délices des doges

Délices des doges

Les douceurs des doges sont une variété de biscuits vénitiens qui étaient très populaires chez les doges de la ville à l'époque médiévale.

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