Vous comme moi, on est pressé et les légumineuses en conserve sont pratiques : un petit tour d’ouvre-boîte, on rince, c’est tout, zéro casse-tête.
Je lisais dans la Presse ce matin que remplacer un ou deux repas par semaine par des mets avec des légumineuses ou du tofu permettait…
Aperçus au supermarché : des lupins marinés en sac, quelle bonne idée ! Pas fou, car ces délicieuses légumineuses sont grignotées partout autour de la Méditerranée à…
Je suis très tahini, il faut que je fasse attention, j’en mettrais bien un peu partout ! Mais je l’apprécie encore plus en vinaigrette, car il…
L'entreprise SAMIA est spécialisée dans la vente de produits alimentaires divers autant sucrés que salés.
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse quiche au crabe, à servir soit en entrée, soit en plat complet avec une salade.
Après plusieurs recettes salées, retour à la douceur avec ces tartelettes.
Une recette de cuisine alcaline gourmande et polyvalente ! Une recette réellement polyvalente ! Vous pouvez la déguster froide ou chaude au gréé de vos envies.
Houmous de lentilles jaunesVoyages Voyages en Inde, les légumineuses tiennent un place importante dans la cuisine indienne, cette recette est née d’une
Les wraps de pois chiches, une délicieuse recette originale et légèrement épicée.
Une salade satiétante et rafraîchissante aux nombreux atouts nutritionnels ! L'association légumes et légumineuses fait parie des combinaisons alimentaires vertueuses pour faciliter la digestion et l'assimilation des nutriments de cette recette alcaline.
Le dhal est un plat équilibré, et avec lui, on fait le plein de vitamines et de minéraux grâce aux légumineuses et aux légumes.
Succombez vous aussi au fondant chocolat lentilles et chantilly au sirop de piment, c’est un dessert raffiné et inattendu et personne ne se doutera qu’il est aussi léger et surtout à base de légumineuse ^-^.
Des boulettes végétariennes de légumineuses aux épices orientales, coriandre, haricots noirs et fromage feta
De plus en plus souvent, je remplace la viande par des légumineuses dans les recettes et j'en choisis autant que possible des produites localement.
Pour inaugurer la nouvelle version de mon blog je vous propose l’une de mes recettes préférées : le cake aux olives ! Façon végétale bien entendu ! En cubes pour un apéritif, avec une salade mélangée en plat ou juste comme ça pour grignoter.