Les betteraves, je ne sais pas pourquoi, font partie des légumes que je n’ai jamais aimés.
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.
Le couscous, plat national dans les pays du Maghreb, est un plat que j’adore et dont je ne me prive pas.
A défaut de pouvoir partir au soleil en hiver, je voyage dans ma cuisine à travers mes recettes.
Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie.
Je ne publie que des recettes testées, approuvées et aimées.
Ces jours-ci il fait chaud, très chaud et se mettre devant les fourneaux pendant des heures est une vraie torture.
Quel est le comble pour une végétalienne? Avoir un petit bout à la maison qui adore la viande.
Les pédiatres le disent, les légumes secs sont bons pour la santé et les enfants devraient en manger au moins une fois par semaine.
Bonsoir le monde Ce soir, j’ai testé les galettes de courgettes et lentilles corail.
Bonjour le monde J’aime beaucoup les légumineuses comme les lentilles, les haricots rouges… Mais il faut savoir varier leur préparation pour que toute la famille en mange avec plaisir 😉…
Les Super Légumes Secs reviennent en force dans nos assiettes ! Leur mission ? Nous régaler !