Jus

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Les recettes de cuisine "Jus" - page 45


Confiture d'oranges amères, vanille

Confiture d'oranges amères, vanille

Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman.

Jus de légumes façon gaspacho

Jus de légumes façon gaspacho

Voilà une façon que j'apprécie de prendre des légumes, un bon jus dans l'après midi pour reminéraliser mon corps.

Confiture fraises rhubarbe

Confiture fraises rhubarbe

Une belle confiture bien rouge, sucré, acide, une explosion de saveur pour nos tartines du petit déjeuner.

Confiture de mûres, brugnons, verveine

Confiture de mûres, brugnons, verveine

De la chaleur pour cet hiver avec ce mélange original.

Moscow mule

Moscow mule

La Mule de Moscou ou plutôt le Moscow mule est un cocktail à base de vodka, de ginger beer et de jus de citron vert.

Gin Tonic Yuzu

Gin Tonic Yuzu

Une variante du Gin tonic, tout simplement en y ajoutant du jus de Yuzu, cet agrume acide originaire d'Asie.

Recette de la plancha de canard mariné aux poivres et abricots

Recette de la plancha de canard mariné aux poivres et abricots

Recette de cuisine à la plancha d'un émincé de magret de canard mariné aux poivres avec des abricots et un jus de volaille balsamique

Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)

Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)

Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert   Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.

Watermelon Passion

Watermelon Passion

Cocktail fruité sans alcool à base de jus de pastèque, de maracujà et de cranberry.

Sirop de sucre pour sorbet

Sirop de sucre pour sorbet

Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.

CHEESECAKE AU POISSON

CHEESECAKE AU POISSON

Parfait pour vos réceptions d'été, frais, élégant ! pour 1 personne/ entre 8PP/7PP Ingrédients: 1 biscottes 1cc huile 1cc jus de citron 100g lieu ou saumon 80g Philadelphia Sel/poivre 1cc curry Ciboulette Oignon vert Réalisation: Assaisonner le poisson.

CRUMBLE LACTÉ AUX FRUITS

CRUMBLE LACTÉ AUX FRUITS

Un dessert, une collation juste pour se faire plaisir ! pour 1 personne/ entre 8PP/5PP Ingrédients: 210g fruits (framboises/fraises.

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka

Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chair de pastèque 4 pommes granny smith ou golden ½ citron vert 250 ml de vodka 4 c.

Confiture pastèque-orange

Confiture pastèque-orange

Une confiture originale pour recycler les restes de pastèques Ingrédients: - 600g de chair de pastèque - 100g de sucre - 1 orange 1) Couper la chair de pastèque en petits dés et les mettre dans un poêlon 2) Ajouter le sucre et le jus de l'orange 3) Porter.

Salade Grecque

Salade Grecque

Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients: 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès Huile d'olive.

Ris de veau cuisson sous vide à basse température, jus aux morilles

Ris de veau cuisson sous vide à basse température, jus aux morilles

Recette sous vide à basse température des ris de veau cuisinés avec un jus de viande aux morilles et à l'estragon

Limonade à la pastèque

Limonade à la pastèque

Une boisson rafraichissante et désaltérante par excellence, l'alliée des journées chaudes de l'été.

Jus de fruits de la passion

Jus de fruits de la passion

Après avoir testé une super recette de limonade aux fruits de la passion, j’ai décidé de renouveler l’expérience en faisant la part encore plus belle à la passion en faisant tout simple…

Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue

Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue

  Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue   Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 jus de citron vert .

Mojito à la chartreuse verte

Mojito à la chartreuse verte

Recette N° 1032 Mojito à la chartreuse verte Ingrédients pour un verre : 2.

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