Jus
5 198 recettes
Dix délicieuses marinades pour les grillades de l'été
La marinade est une préparation qui permet de préparer, d'attendrir et de parfumer les viandes ou les poissons avant de les cuisiner.
Itch, la salade de boulgour arménienne
Itch, la salade de boulgour arménienne L’itch (ou eetch pour les anglophones) est un plat arménien traditionnel composé de boulgour fin, d’oignons, de tomates, de poivrons, de jus de citron, d’huile d’olive, d’oignons verts, de persil, de menthe et d’épices.
Petits farcis
Pour 3/4 personnes - 6 champignons - 3 tomates - 1 courgette - 1 oignon rouge - 5 petites pommes de terre - jus de veau - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 1 tasse de lait - 500 g de chair porc/veau Préparer les légumes, couper le pied des champignons.
Cabillaud aromatisé au vin blanc, tomate et au basilic
Avec flocons de piment rouge, ail, tomates cerises, vin blanc sec, basilic frais, haché finement, jus de citron frais, zeste de citron frais, sel, poivre noir fraîchement moulu, huile d’olive, cabi…
Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola au grana padano
Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano.
Purple pineapple
Cocktail saveur poire et figue de barbarie de Monin avec un jus d'ananas le tout allongé de limonade.
Salade de fraises au basilic : un dessert original tout en fraîcheur
Pour changer des feuilles de menthe, voici une recette de salade de fraises toute simple, agrémentée de basilic.
Vanilla Lover
Cocktail fruité à base de vodka, de nectar de goyave et de mangue, de jus d'orange et de sirop de vanille.
Sauce kebab
Si vous chercher une sauce kebab, je vous conseille celle ci, recette trouvée sur 750 Grammes , elle est tip top.
Trifle aux nectarines
Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard), des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou d'alcool type Xérès, parfois de la gélatine, et de la crème fouettée.
Dame blanche
Cocktail délicieux à base de whisky, liqueur de vanille, bière à la cerise, lait et jus de citron.
CREME DESSERT AU CITRON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 zeste de citron 2 œufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de Maizena 2 jus de citron 480 g de lait 20 g de crème fraiche épaisse Préparation : mettre dans le.
Trifle aux abricots
Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard), des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou d'alcool type Xérès, parfois de la gélatine, et de la crème fouettée.
Verrines de betterave au chèvre frais
Bonsoir, voici une petite entrée fraîche et délicieuse Préparation : 15 min Ingrédients Pour 6 verrines 1 grosse betterave cuite 200 g de chèvre frais 1 pomme Jus de citron Noix Sel, poivre Préparation Mixer la betterave avec le chèvre frais.
Tequila pamplemousse
Cocktail rafraîchissant à base de tequila, jus de pamplemousse et de citron vert.