Le Top des recettes de Iran
Ghormeh-sabzi, ragoût iranien de boeuf aux haricots rouges
Ce plat est un plat traditionnel de l'Iran, et donc de la cuisine persane, une cuisine raffinée aux goûts subtils issus de fruits ou.
Noix sablées à la rose & menu de Pâques
Les moules à biscuits en forme de noix, la bonbonnière, la serviette, l'oeuf décoré mais aussi l'eau de rose d'Iran m'ont été généreusement.
Financiers pistache. Une recette gourmande de petits gâteaux
Cette recette de financiers à la pistache est très facile à faire.
Samoussa Boeuf Curcuma
Je partage avec vous une excellente recette, découverte lors d'un cours de cuisine dispensé par une chef originaire du Laos.
Velouté de carottes au lait de coco et au safran d'Iran
Velouté de carottes: réaliser un surprenant et délicieux velouté de carottes au lait de coco et au safran.
Abgoosht sans viande (soupe d'Iran)
Avec cette délicieuse soupe je participe à la bataille food#119, un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
"Easy Iran" de Golan Nasséri
[Livres de Cuisine ] Les éditions Mango ont lancé une chouette collection qui se nomme "Easy" comme "facile" et qui compte environ une douza.
Salade de riz et quinoa au citron noir d’Iran d’Ottolenghi
Une salade parfaite pour l'automne et l'hiver, une salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran, une recette du chef Otto Lenghi.