Inversé

Inversé

115 recettes

Les recettes de cuisine "Inversé" - page 2


GÂTEAU INVERSÉ AUX PÊCHES sans beurre ni huile - Recette Mixte

GÂTEAU INVERSÉ AUX PÊCHES sans beurre ni huile - Recette Mixte

GÂTEAU INVERSÉ AUX PÊCHES sans beurre ni huileUn gâteau très moelleux, avec de nombreuses tranches délicieuses de pêches fraîches en surface,

Pâte feuilletée inversée de Philippe Conticini

Pâte feuilletée inversée de Philippe Conticini

Nouvelle année, nouvelle pâte feuilletée ! J’ai tellement aimé la pâte feuilletée traditionnelle de Philippe Conticini l’année dernière que j’ai décidé d’essayer sa rec…

Galette frangipane fruit de la passion pour l'épiphanie

Galette frangipane fruit de la passion pour l'épiphanie

Cette année je me suis lancée pour la première fois dans la pâte feuilletée inversée, et du coup, j'ai eu envie de la tester dans une galette des rois que je n'avais pas encore proposée sur le blog.

Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes

Toujours en suivant la recette de pâte feuilletée inversée de Mercotte, j'ai réalisé cette galette, et cette fois, l'originalité est dans la.

Recette de la pâte feuilletée inversée

Recette de la pâte feuilletée inversée

Au moment de l'Epiphanie se pose le délicat choix de la pâte que l'on va utiliser : pâte feuilletée industrielle, pâte feuilletée surgelée, pâte feuilletée traditionnelle, pâte feuilletée rapide ou pâte feuilletée inversée ? Si les pâtes du commerce.

Tomates farcies merguez et semoule : un couscous inversé

Tomates farcies merguez et semoule : un couscous inversé

Lorsque j'ai reçu le très beau livre de Sylvia Gabet "On mange quoi ce soir ? Spécial green", j'ai tout de suite craqué sur cette recette.

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Pâte feuilletée inversé

Pâte feuilletée inversé

Depuis quelques années je réalise la pâte feuilletée inversée maison pour mes recettes de galette des rois.

Galette des rois noisette/chocolat/poire

Galette des rois noisette/chocolat/poire

Je dois dire que je suis une grande fan des galettes des rois feuilletées.

Galette des rois crème de marrons

Galette des rois crème de marrons

J'adore faire des galettes des rois ! Et je m'amuse tous les ans depuis quelque temps à vous proposer une nouvelle recette.

Feuilletage inversé de Christophe Felder

Feuilletage inversé de Christophe Felder

Le feuilletage inversé consiste à emprisonner la détrempe dans le beurre contrairement au feuilletage classique.

Recette - Galette des rois nougat-framboises

Recette - Galette des rois nougat-framboises

Pour cette première galette 2022, j’ai eu envie d’originalité,  je vous propose une galette nougat-framboises.

Pâte feuilletée inversée selon Christophe Felder

Pâte feuilletée inversée selon Christophe Felder

Tout comme la pâte feuilletée, la pâte feuilletée inversée demande un petit coup de main à prendre.

Pâte feuilletée inversée selon Christophe Felder

Pâte feuilletée inversée selon Christophe Felder

Tout comme la pâte feuilletée, la pâte feuilletée inversée demande un petit coup de main à prendre.

Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena

Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena

-Une base de pâte feuilletée inversée (recette ICI)

Galette des rois pistache fleur d'oranger

Galette des rois pistache fleur d'oranger

Tous les ans j'essaie de vous proposer une nouvelle galette des rois.

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Calendrier de l’avent inversé : comment ça marche?

Calendrier de l’avent inversé : comment ça marche?

Le calendrier de l'avent inversé: faire un petit don chaque jour pour que quelqu'un dans le besoin reçoive un beau cadeau à Noël.

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