Découvrez comment réaliser très rapidement ces mini quiches aux champignons, parfaites pour un déjeuner sur le pouce, ou pour amener au bureau.
C'est une recette qui traine dans mes brouillons depuis l'an dernier, pour accompagner le café de notre pause matinale avec mes collègues, j'ai préparé en version individuelle ces petits gâteaux parfumés au citron et agrémentés de graines de pavot.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, récentes ou moins récentes.
Aujourd’hui je vous propose de délicieuses brochettes de boeuf au cheddar et pommes Anna.
En jolie corolle individuelle ou pas, dégustez cette brick de saumon et crevettes, parfumée au poivre d'exception qu'est le poivre de sarawak
Ingrédients : pour 12 brioches individuelles 400 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55 ou type 45) 5 cl d’eau 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa poids de 5,5 g) 100 g de sucre cassonade (ou sucre blond) 4.
Le bowl cake est devenu un véritable phénomène culinaire ces dernières années.
Dans ce guide complet, nous plongerons dans les secrets de la maîtrise de l'art des fondants au chocolat individuels.
Pour 10 briochettes - 500 g de farine - 10 g de sel - 60 g de sucre - 15 g de levure fraîche - 4 œufs - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 100 g de lait - 200 g de beurre Dans le bol de votre robot, mélanger la farine avec le sel, le sucre et la levure.
Le week-end arrive, et si on faisait un dessert gourmand comme ces moelleux pommes & caramel au beurre salé? Allez c’est parti! Encore un dessert à la pomme, ce n’est pas ce qui manque sur le blog! Mais en plein hiver, difficile de varier les fruits.
Ces galettes ont été offertes aux collègues de mon mari, je ne sais pas si elles ont plu, je sais juste que l'assiette avec les 17 galettes individuelles (oui ma fille en a mangé une lol) m'est revenue entièrement vide ! D'ailleurs je n'ai pas récupéré.
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #121, jeu créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman?, qui gère également la page Facebook, réunissant blogueurs et non-blogueurs.
Voici une autre variété de galette, mon mari y a goûté et lui qui déteste l'ananas et la coco a beaucoup aimé.
Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #105 dont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
Avec cette recette je participe au défi Recettes autour d'un ingrédient dont les organisatrices sont Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
J'ai réalisé ces galettes pour les collègues de mon mari, et oui encore et heureusement qu'ils sont là, sinon le blog ne survivrai pas.
On y est! le premier jour de l'année! J'ai décidé de commencer cette année en vous proposant une recette de galette ultra gourmande! Je vous souhaite à tous une excellente année, bien gourmande mais surtout avec la santé, du bonheur à foison, des moments.
Encore et rien que pour vous, une nouvelle version de cake salé beaucoup apprécié à la maison.
Comment faire un gâteau nantais en format individuel ?