Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de porc haché sauté tiré de ce livre de cuisine sur l'Asie.
Comme nous ne mangeons plus de viande autre que la volaille, j’ai choisi de faire notre pâté de viande annuel avec du poulet haché.
Ingrédients : pour 6 personnes 4 escalopes de poulet 8 tranches de coppa Sel et poivre du moulin Un peu de beurre et 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol La farce 150 g de veau haché 100 g de porc haché 80 g de châtaignes cuites ½ échalote.
Après un cours de cuisine, il me restait un peu d'échine de porc haché et j'avais un dîner à préparer.
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la sauce bolognaise : - 400g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.
Ingrédients : 4 pers 500gr de malfadine 3c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachée 1 oignon haché 250gr de chair à saucisse 1 boite de tomates concassée sel, poivre.
Recette facile avec du boeuf haché et des légumes sautés au wok et une sauce bulgogi
Ingrédients 400 g de chou romanesco 30 g d’amandes en poudre 80 g de beurre doux 150 ml d’eau 2 c à s de persil haché sel poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le chou romanesco Mettre le chou romanesco dans le panier vapeur.
(Hotdish pour Thanksgiving luthérien) Le Hotdish est un repas complet à base de légumes et de céréales auquel on rajoute souvent de la viande ha
Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers.
Ingrédients pour 4 personnes: un potimarron 300g de châtaignes cuites (épluchées) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 4 cs de crème fraiche 4 tranches de bacon coupées en lanières persil haché Préparation: Couper le potimarron.
6 warps 6 tomates romanella cheddar râpé 500 g de viande de bœuf haché 75 g de lardons fumés (facultatif) 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate ½ càc de paprika fumé sel huile d’olive Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une poêle.
Recette N° 949 Ingrédients : 1 pâte brisée 1 boite de 140 g de thon au naturel 4 œufs 20 cl de crème fraiche liquide entière 70 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de persil haché ou d'aneth (frais ou déshydraté) Préparation : Préchauffez le four à.
Avec cette nouvelle recette, je vous propose de réaliser un grand classique de la cuisine italienne.
Calories : 138kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de viande haché de boeuf - 800g d'haricots blanc cuit (poids net égoutté) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes (facultatif).