Gigot

Gigot

461 recettes

Les recettes de cuisine "Gigot" - page 19


Gigot farcie et ses légumes

Gigot farcie et ses légumes

Pour ce Week-end de Pâques que faire ?? Un Gigot ( bof ) puis j'ai trouvé cette recette de Gigot farci sur le blog de " Petits plats entre.

Gigot d'Agneau de 4 h Confit

Gigot d'Agneau de 4 h Confit

En plat principal pour la fête des mères on avait prévu un Gigot au Barbecue mais vu que le temps était pas terrible Samedi.

Plancha de Tranches de Gigot marinées

Plancha de Tranches de Gigot marinées

Plancha mon alliée de l'été je la préfère même au barbecue.

Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

Avec ce grand Week-end de Pâques , on a des restes .

Flageolets à la crème, à l'ail et au romarin

Flageolets à la crème, à l'ail et au romarin

Accompagnement idéal pour le gigot d'agneau, ces flageolets sont cuits dans une crème infusée à l'ail et au romarin

Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Un gigot cuit longuement à chaleur très douce ce qui le rend très moelleux, et parfumé d'ail, d'oignons, d'échalotes et de romarin

Gigot d'agneau à la crème d'ail

Gigot d'agneau à la crème d'ail

Pour Pâques j'avais servi un gigot d'agneau avec une sauce crème d'ail.

Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson

Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson

Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit gigot d’ 1 kg environ 3 gousses d’ail 1 branche de thym 20 cl d’eau + 2 cuillerées à soupe de bouillon de veau déshydraté Sel et Piment d’Espelette 200 g de fèves pelées ( fraîches de préférence) 200 g de flageolets.

Agneau aux nectarines et aux pruneaux

Agneau aux nectarines et aux pruneaux

Ingrédients : pour 6 personnes 1 , 200 kg de morceaux d’agneau (selle ou haut du gigot désossé) 4 nectarines (de taille moyenne) 120 g de pruneaux dénoyautés 2 oignons 2 brins de thym et 2 brins de romarin 2 cuillerées à soupe de miel neutre 30 cl de.

SELLE D'AGNEAU AUX SAVEURS PROVENCALE CUIT EN CROUTE D'ARGILE

SELLE D'AGNEAU AUX SAVEURS PROVENCALE CUIT EN CROUTE D'ARGILE

Voici la recette de notre gigot d'agneau que nous avons réalisée pour le Championnat de France de Barbecue aux Saintes Maries de la Mer le.

Repas de Pâques.

Repas de Pâques.

    Voici mon repas de Paques :   Salade frisée, lardons et oeufs durs Gigot d'agneau au thym et ail confit Fraises à.

Gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures

Il y a longtemps que je voulais le faire ! un gigot d'agneau cuit 7 heures pour qu'il soit fondant à souhait ! Ingrédients : - 1 gigot.

Gigot d'agneau basse température sous vide au thermomix tm6

Gigot d'agneau basse température sous vide au thermomix tm6

Gigot d'agneau basse température sous vide au thermomix tm6t ultra tendre, rosé juste comme il faut et merveilleusement parfumé par cette cuisson douce

Sauce à la menthe

Sauce à la menthe

Avec un gigot, des côtelettes d’agneau, du porc ou de la volaille, accompagnés de carottes persillées ou de petits pois.

Rôti de porc, cuisson lente à basse température

Rôti de porc, cuisson lente à basse température

C'est le principe du gigot de sept heures.

Mojhettes à la charentaise

Mojhettes à la charentaise

Pour accompagner mouton, agneau, gigot, collier d'agneau.

Épaule d'agneau confite au romarin et à l’ail rose

Épaule d'agneau confite au romarin et à l’ail rose

L'épaule d'agneau cuite façon gigot de sept heures… mais qui cuit plutôt quatre-cinq heures.

Épaule d'agneau au citron confit

Épaule d'agneau au citron confit

Une des nombreuses utilisations avec du citron confit à l’huile.

Épaule d'agneau rôtie au four et garniture de cèpes

Épaule d'agneau rôtie au four et garniture de cèpes

Nous mangeons finalement assez peu d'agneau à la maison, sauf à l'occasion de Pâques quand je prépare un bon gigot, ou quand je prévois de faire un couscous ou un tajine lorsque nous sommes nombreux et en famille.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.