Trop envie d'une brioche ! Je n'en ai plus fait depuis plusieurs semaines.
Cette brioche est surprenante ! Pas de beurre, pas d'oeuf mais de l'eau et de l 'huile d'olive .
Vite il faut préparer un gouter, plus d'oeuf dans le frigo ? Du lait dans le placard, un peu de maizena, voilà tout ce qu'il faut pour faire une crème dessert maison ! En, plus très vite réalisée !!!! Pour la crème vanille il faut : 250 ml de lait 50.
Ca vous dit des madeleines avec de la p âte à tartiner Gianduja ?????? C'est une commande d'Eglantine.
Autant le dire d'entrée de jeu.
<<Douceur et élégance, éclat et gourmandise, la pâtisserie est porteuse d'un message.
Source : Dans la p'tite cuisine d'Angie Coucou, c'est encore moi ! Voici ma deuxième recette de la journée.
Quand on entame ce cake il est très difficile de s’arrêter.
Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".
Brioche moelleuse au bon goût de beurre, avec ce cœur au chocolat – gianduja coulant c'est tellement gourmand.
Voici un week end de 3 jours qui s'achève et je dois avouer que je n'ai cuisiné que très peu.
Au mois d'avril 2018, j'ai réalisé un "number cake" ou gâteau chiffre avec de la pâte sablée et une chantilly.
Une amie m'a demandée de réaliser un number cake au chocolat pour l'anniversaire de son fils.
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Allez, une petite douceur pour le jour de Noël ! Le gianduja est un must pour l'amatrice de praliné que je suis ! Après avoir fait une premi.