Fruit
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Tarte à l’Orange et au Chocolat : Une Alliance Gourmande et Raffinée
Découvrez une délicieuse recette de tarte à l’orange et au chocolat : un mariage parfait entre la douceur acidulée et l’intensité du cacao
Cassolette de Fruits de Mer
Découvrez notre délicieuse cassolette de fruits de mer, un plat savoureux alliant des fruits de mer frais et une sauce crémeuse, parfait pour vos repas festifs.
Dômes fruits de la passion
Aujourd’hui je vous propose un dessert que j’avais réalisé pour un déjeuner entre amis et pour ceux qui aiment les fruits de la passion.
Far breton aux abricots
Le far est un dessert d'origine bretonne, entre gâteau et flan, qui contient habituellement des pruneaux.
Mousse légère à la fraise
Cette recette de mousse à la fraise toute légère sera un dessert parfait pour la saison du printemps.
GATEAU POMMES LEGER SANS MATIERES GRASSES
Ce gâteau est d'une simplicité enfantine, mais ce qu'il faut retenir c'est la quantité de pommes coupées finement qui va amener tout le moelleux.
Sauce beurre blanc thermomix : Un accompagnement idéal pour vos poissons
Le beurre blanc, une sauce classique de la cuisine française, accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer et même certains légumes.
12 idées de recettes avec des pommes
Faites le plein d'idées avec 12 recettes à base de pommes : tarte, crumble ou encore gâteau avec ces recettes faciles et gourmandes
Tartelettes Dulcey, Orange, Noix et Noisette d'après Yann Brys : pâte sablée noix et noisettes, crème de noix et noisettes aux épices à pain d'épices parsemée de noix concassées, confit d'orange au poivre de Timut, ganache montée Dulcey
Ce fut la surprise de cette fin d'année 2024 puisque nous avons dégustez ces tartelettes le 25 décembre.
Galette des rois crème d'amandes, pomme et framboise
Avec cette recette je participe au défi Foodista Challenge 117 dont Stéphanie de Cuisine-moi un mouton est la créatrice.
Galette des rois à la pomme et caramel beurre salé
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #117 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Tartelettes poire au porto (cmum)
Bonjour à tous ! Une idée toute simple avec un fruit de saison la poire.
Galette des rois façon chausson aux pommes
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une galette qui nous a beaucoup plu.
Beurre de pommes
Cette spécialité québécoise découverte chez ma chère Jackie se tartine sur des crêpes, gaufres, brioches, blintchikis .
Feuilletés en jalousie, poires et chocolat
Des feuilletés en jalousie, poires et chocolat, façonnage que j’aime beaucoup, il y en a pas mal sur le blog, aux fraises, aux cerises, aux pommes .
Cake à l'orange simple et moelleux
C'est un délicieux cake à l'orange, moelleux et qui se prépare en un tour de main.
Panna Cotta Vanille et Compote de Pomme : le Dessert Parfait de Saison
La panna cotta, littéralement "crème cuite" en italien, est un dessert classique et élégant.
Crème au citron dessert : un dessert acidulé et gourmand pour tous
La crème au citron dessert est un classique qui allie douceur et acidité, parfait pour conclure un repas sur une note légère.
