Fruit exotique
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Gâteau ananas antillais. Une recette de dessert au caramel.
Cette recette de gâteau ananas antillais et renversé est délicieuse !Ici, j'ai réalisé un caramel à sec maison et pris des tranches d'ananas frais.
FONDANT AU CHOCOLAT ET FRUIT DE LA PASSION
En cette période pascale, le chocolat n'est jamais bien loin.
Entremets chocolat blanc et fruits de la passion
Cet entremets est un dessert qui ira parfaitement pour être dégusté après un repas assez copieux.
Compote ananas et pomme choupette. Un dessert simple et gourmand !
Cette recette de compote ananas et pommes maison est excellente.
Dessert ananas caramélisé à la cocotte minute. Facile et rapide
Cette recette de dessert ananas caramélisé est originale, facile et rapide à faire.
Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue
Verrine sucrée salée composée de petits cube de foie gras relevé d’un chutney de mangue épicé (gingembre, cannelle, badiane et girofle) et agrémenté de pistaches concassées.
Ananas victoria. Comment le couper en morceaux ou en tranches ?
Ici, je vous partage mon expérience pour couper un ananas victoria (ou autre) en tranches ou en morceaux.
Verrines de fruits exotiques safranés et crème à la vanille de Cyril Lignac
On continue nos tests de Tous en cuisine avec un dessert de Cyril Lignac cette fois ci ! Il s’agit de verrines constituées de dés d’ananas et de mangue safranés, accompagnés de biscuits…
LA TATIN DE MANGUES
Voilà un dessert dans l'air du temps, qui plus est délicieux, et qui change de la classique tatin aux pommes.
La salade de kakis, chèvre et noisettes torréfiées d’Hélène
Une entrée très originale, raffinée et très vite préparée.
Compote pomme banane. Un dessert à base de Boskoop !
Cette recette de compote de pommes et bananes maison est excellente.
Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.
Bûche chocolat au lait, fruits de la passion et mangue
Article 2 du Code de la Gourmandise : « Du temps en cuisine tu passeras ».
compote pomme, poire, mangue au thermomix de Vorwerk
Comment faire une compote pomme, poire, mangue au thermomix en 3 minutes? Une recette thermomix inratable avec 3 ingrédients, en 3 étapes.