Fruit exotique
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Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue
Verrine sucrée salée composée de petits cube de foie gras relevé d’un chutney de mangue épicé (gingembre, cannelle, badiane et girofle) et agrémenté de pistaches concassées.
Ananas victoria. Comment le couper en morceaux ou en tranches ?
Ici, je vous partage mon expérience pour couper un ananas victoria (ou autre) en tranches ou en morceaux.
Verrines de fruits exotiques safranés et crème à la vanille de Cyril Lignac
On continue nos tests de Tous en cuisine avec un dessert de Cyril Lignac cette fois ci ! Il s’agit de verrines constituées de dés d’ananas et de mangue safranés, accompagnés de biscuits…
LA TATIN DE MANGUES
Voilà un dessert dans l'air du temps, qui plus est délicieux, et qui change de la classique tatin aux pommes.
La salade de kakis, chèvre et noisettes torréfiées d’Hélène
Une entrée très originale, raffinée et très vite préparée.
Compote pomme banane. Un dessert à base de Boskoop !
Cette recette de compote de pommes et bananes maison est excellente.
Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.
Bûche chocolat au lait, fruits de la passion et mangue
Article 2 du Code de la Gourmandise : « Du temps en cuisine tu passeras ».
compote pomme, poire, mangue au thermomix de Vorwerk
Comment faire une compote pomme, poire, mangue au thermomix en 3 minutes? Une recette thermomix inratable avec 3 ingrédients, en 3 étapes.
Smoothie avocat ananas coco
Une recette de smoothie, ça vous dit ? Je vous emmène en voyage avec mon smoothie à l'avocat, à l'ananas et au lait de coco.
Granité coco et ananas rôtis
Que diriez-vous d’un granité coco accompagné de morceaux d’ananas rôtis au miel et à la vanille.
Yaourts pêche mangue avec la multidélice
Recette faite avec la multidélice express Avis perso : j’avais un doute🤔 et je me suis dit bin pourquoi pas😊, faut bien essayer😉 Et bin c’est drôlement bon😍 et ils sont ferme😉
Gâteau renversé aux kumquats
Pour mon anniversaire, mes parents m’ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressée de pâtisser ces petits ‘agrumes d’or’ qui constituent une excellente …
Croffles banoffee
Voici un goûter ou un dessert très gourmand qui fera son effet et prêt en quelques instants!! franchement ici on a tous adoré! à refaire!! encore et encore! Par gourmand : 2 mini croissants surgelés non cuits dégelés 1/2 banane chantilly 2 cc de confiture.
Tarte aux fruits de la passion
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte sablée maison 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre d’amandes 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre glace (ou de sucre en poudre) 1 œuf entier ½ cuillerée à café de sel fin.