Découvrez la recette classique de la tartiflette, un plat savoyard réconfortant à base de pommes de terre, lardons et reblochon.
Régalez-vous avec notre délicieuse soupe à l’oignon gratinée.
Les fêtes approchent, et j’ai la recette parfaite pour sublimer vos apéros ou buffets : des mini burgers à la truffe ! Ces burgers avec leur steak fondant au parmesan, leur fromage à la truffe, et …
Plongez dans les saveurs authentiques de l'Allemagne avec cette recette de Spätzle maison au fromage, garnie de bacon croustillant et d'oignons frits.
Niveau de difficulté : facile
Durant les vacances de Toussaint nous avons séjourné en Auvergne et en avons profité pour nous balader.
J’ai vu plusieurs fois ce trend avec la pomme de terre écrasée comme base.
C'est l'automne, il fait frais et humide, pour me réconforter j'ai préparé une tarte aux poireaux, champignons et Comté.
Une salade fraîche dans un joli saladier avec du fromage frais et des noisettes.
Niveau de difficulté : facile
Les capouns sont des boules de chou farcies, bien dodues, ointes d'un coulis de tomate.
Une nouvelle idée de gratin, avec du fromage que j’apprécie beaucoup.
Ingrédients : Côtes de Blettes cuites Viande hachée Oignons Grosse boite de tomates en morceaux Poivron (optionnel) Ail Sel, poivre Fromage à gratiner Déroulé : Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive et cuire la viande hachée et l’oignon coupé.
Les courgettes farcies à la viande hachée au four sont un plat traditionnel savoureux, équilibré et facile à préparer.