Calories : 354kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : facile Pour environ 7 parts Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 65g de carré frais 0% - 150g de saumon fumé ou truite - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 1 cuillère.
Pour 12 ravioles - 24 feuilles de ravioles - 80 g de fromage frais (type philadelphia ou st moret) - 120 g de chèvre frais (type p'tit Billy) - 4 g de miel - Une belle truffe - sel & poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - 20 cl.
1 botte de blettes 2 filets de poulet 150 g de fromage frais (st Morret à 8% ou carré frais) 3 œufs 15 cl de lait 2 càs de maïzena 30 g de parmesan huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.
Fromage frais de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour transformer vos repas de fête en repas d’exception.
La Pyramide de Chavroux ® mêle la douceur du fromage frais aux parfums de la tomate et du basilic et se sert avec des crackers.
Ce délicieux cheesecake fraise rhubarbe associe le sucré de la fraise, l’acidulé de la rhubarbe, la douceur du fromage frais et le croustillant.
Le fromage frais se prête aussi bien à des préparations salées que sucrées.
Multicolore, cette tarte fine aux tomates est nappée de St Môret et de quelques fraises Gariguette pour une touche acidulée gourmande.
Exquise, saine et légère, cette recette de courgettes à la plancha et dip se dévore à l’apéritif et se trempe dans une sauce réalisée avec du St Môret®.
Garni de fromage frais et d’algues aux mille vertus, vous donnerez une touche japonisante à ce Paris-Brest au saumon fumé.
Si le guacamole compte parmi les incontournables de l’été, ce guacamole de petits pois est une variante saine et fraîche qui va en séduire plus d’un
De délicieux sandwiches, à la mode british, des mini club sandwichs au concombre, garnis d'un fromage frais crémeux parfumé de ciboulette.
Fondante, cette tarte fine aux courgettes est un petit délice facile à réaliser.
Pour changer du houmous au du caviar d’aubergine, cette tartinade à la roquette se déguste à l’apéritif sur des tartines grillées.
Régalez-vous avec cette pizza au saumon à servir pour un dîner en famille.
Cette recette légère de courgettes farcies au fromage frais peut se décliner presque à l’infini rien qu’en changeant les herbes fraîches qui l’accompagnent.
Dans cette recette légère et colorée, la célèbre truite aux amandes s’accompagne d’une crème de chou-fleur au St Môret® Léger.
Goûtez à la délicate saveur d’artichaut de ces gnocchi à la crème de topinambour, délicieusement relevée de St Môret® et de noisettes.
Fondantes, sucrées, les patates douces farcies au St Môret Bio® accompagne de leur douce saveur de châtaigne la douceur noisetté de l’avocat.
Simplissime mais délicieuse cette recette de saumon gravlax au fromage frais se déguste en tête à tête pour un dîner léger ou en mini pour un apéritif.