Framboise

Framboise

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Les recettes de cuisine "Framboise" - page 39


Couronne à la Framboise et Crème Danette

Couronne à la Framboise et Crème Danette

La couronne à la framboise et crème Danette est un bon dessert frais et léger, idéal pour utiliser quelques yaourts.

Moelleux aux amandes/framboise et chocolat blanc

Moelleux aux amandes/framboise et chocolat blanc

Pour 8 Moelleux : 2 œufs 60g de beurre fondu 125g de poudre d’amande 35g de sucre Quelques framboises 50g de pépites de chocolat blanc Préchauffez le four à 180C.

Sirop de framboise, version Thermomix

Sirop de framboise, version Thermomix

Je vous avais déjà proposé une première version du sirop de framboise (voir la recette ici, clic) et maintenant, je vous propose celle-ci pour les personnes qui possède le thermomix qui est aussi bonne.

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Bavarois Framboise - Chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose un nouvel entremet que j'ai réalisé cet hiver.

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges

Après la présentation du très beau livre "Les clés de l'alimentation anti-cancer", je vous propose une première recette qui plaira sûrement à tous les gourmands (voir ici, clic).

Bûche Framboise - Panna cotta Vanille

Bûche Framboise - Panna cotta Vanille

J'espère que vous n'êtes pas fatigué par toutes les recettes de bûches que je vous propose en ce moment car j'ai accumulé tellement de retard dans mes publications que j'en ai encore quelques unes à vous proposer.

Bavarois Framboise - Mousse de fromage blanc

Bavarois Framboise - Mousse de fromage blanc

Voici un nouvel entremet tout frais parfait pour commencer l'été tout en douceur et en gourmandise.

Bûche Framboise - Fruits exotiques simple et rapide à réaliser

Bûche Framboise - Fruits exotiques simple et rapide à réaliser

Je vous propose une nouvelle recette de bûche de Noël délicieusement parfumée et très simple avec seulement 3 étapes très rapides à réaliser.

Bûche royale au chocolat

Bûche royale au chocolat

Après la bûche Framboise - Fruits exotiques que je vous ai proposé jeudi (recette ici, clic), voici une nouvelle recette de bûche de Noël traditionnelle au chocolat que j'ai déjà fait à plusieurs reprises mais que je n'avais pas encore partagé avec vous.

Choux aux framboises et à la pistache

Choux aux framboises et à la pistache

Je sais, j'ai déjà partagé avec vous la recette des choux à la crème diplomate cette année mais là, ils étaient tellement bons qu'il fallait que je vous propose cette variante qui a fait dire à mon mari (qui n'aime pourtant pas la pistache habituellement).

Confiture de framboises sans pépins

Confiture de framboises sans pépins

Cette année, nous avons récolté pratiquement 10 kg de framboises et ce n'est pas fini alors j'en ai profité pour faire cette confiture que mes gourmandes apprécient particulièrement, surtout avec des crêpes ! Je préfère faire cette confiture plutôt qu'une.

Sirop de framboises zéro déchet

Sirop de framboises zéro déchet

Lorsque j'ai préparé ma confiture de framboises sans pépins ainsi qu'une autre recette de confiture dont je vous donnerai la recette un peu plus tard, je me suis retrouvée avec un petit saladier de pépins que je trouvais encore bien rose.

Idées recettes avec des framboises

Idées recettes avec des framboises

C'est la pleine saison des framboises alors je remets ce récapitulatif à l'ordre du jour qui vous donnera peut-être des idées pour utiliser ce fruit délicieusement parfumé.

Confiture Framboise - Rhubarbe

Confiture Framboise - Rhubarbe

Chaque année, je récolte beaucoup de rhubarbe dans mon potager et je fais souvent de nombreux pots de confiture avec mais nous nous lassons un peu d'avoir toujours le même parfum au petit déjeuner alors, cette année, comme nous avons eu une très belle.

Bûche Citron - Framboise

Bûche Citron - Framboise

Chaque année pour Noël et le réveillon du jour de l'an, je prépare toujours 2 bûches : une avec du chocolat pour la gourmandise et l'autre aux fruits pour la gourmandise et un peu plus de légèreté que j'apprécie particulièrement après un bon repas.

Gaspacho Framboise - Balsamique  (surprenant et délicieux !)

Gaspacho Framboise - Balsamique (surprenant et délicieux !)

J'ai réalisé ces petites verrines en pensant que mes invités ne seraient pas très fan de cette recette.

Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine Cécilia du blog "Les recettes de Céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité.

Verrine légère skyr et coulis de framboises

Verrine légère skyr et coulis de framboises

Je suis une gourmande qui a beaucoup de mal à terminer un repas sans une note sucrée.

Panna cotta au basilic et coulis de framboises

Panna cotta au basilic et coulis de framboises

Un peu de basilic sur ma terrasse et quelques framboises dans mon jardin m'ont donné l'idée de ce petit dessert tout frais et parfumé à souhait! Ingrédients pour 4 verrines : 250 gr de crème entière liquide 250 gr de lait 2 brins de basilic grec 50 gr.

Smoothie Pamplemousse Framboise et Banane

Smoothie Pamplemousse Framboise et Banane

Smoothie rafraîchissant et vitaminé à base de pamplemousse, framboise et banane.

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