Fraise

Fraise

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Les recettes de cuisine "Fraise" - page 48


Asperges aux fraises, mozzarella et basilic

Asperges aux fraises, mozzarella et basilic

La nature se réveille, nos papilles ne demandent qu’à en faire autant pour célébrer le retour du Printemps et pour se faire j’ai associé deux parfaits symboles de ce renouveau tant atte…

Charlotte fraises et rhubarbe au basilic

Charlotte fraises et rhubarbe au basilic

Rien de plus simple à réussir qu’une charlotte qui est, par excellence, le dessert du printemps et quel plaisir gourmand elle nous réserve, un délice à essayer au moins une fois dans l’…

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…

Gâteau au yaourt, citron et fraises

Gâteau au yaourt, citron et fraises

Après avoir pesté, moment de réflexion… Que faire avec des fraises sans aucune saveur !?!? Mais bien sûr ! Un gâteau aux fraises, c’est forcément bon !!! j’ai donc cherché une rec…

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la  fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée o…

Tiramisù rhubarbe et fraise au spéculoos

Tiramisù rhubarbe et fraise au spéculoos

Je souhaitais vous soumettre un dernier tiramisù à la rhubarbe et à la fraise pour un dessert léger, frais et peu sucré qui se déguste aisément en été, la rhubarbe vivifiante réveillant nos palais …

Mousse de fraises

Mousse de fraises

Vous éprouvez une (petite) envie de fraises ? Je vous propose de vous faire plaisir avec une mousse de fraises, tout simplement.

Compotée de rhubarbe à la cannelle

Compotée de rhubarbe à la cannelle

Je ne sais pas vous mais moi j’attends le Printemps surtout pour le retour des cerises bien sûr ;-) mais aussi pour celui de la rhubarbe que j’aime associer à la fraise pour me régaler,…

Compote fraises et rhubarbe

Compote fraises et rhubarbe

Tous les ans, à cette même période, je m’impatiente, je trépigne, je guette l’arrivée de la rhubarbe et des fraises.

Charlotte aux fraises vite faite

Charlotte aux fraises vite faite

La charlotte aux fraises, pleine de saveurs et de parfums, est un grand classique incontournable des desserts d’été… Facile et rapide à préparer, sans cuisson,  avec une crème onctueuse…

Confiture de fraises au jus de pamplemousse rose et baie de Szechuan rouge

Confiture de fraises au jus de pamplemousse rose et baie de Szechuan rouge

Une confiture dont je me délecte avec tant de joie et de gourmandise que je l’ai refaite une énième fois et j’ai pensé qu’il fallait que je la remonte pour vous la remettre en mém…

Millefeuille croquant au sarrasin, mousse chocolat blanc et fraises

Millefeuille croquant au sarrasin, mousse chocolat blanc et fraises

Espérant que cette gourmandise made in Breitz vous surprendra, je décline aujourd’hui une version sucrée du millefeuille légèrement innovante avec ce  croquant au sarrasin garnie d’une …

Flognarde aux fraises

Flognarde aux fraises

J’adore le far que je prépare régulièrement comme ce far aux pruneaux ou ce far aux abricots selon Ch.

Tarte aux fraises… ou tout comme

Tarte aux fraises… ou tout comme

Plaisirs gourmands avec cette petite tarte aux fraises revisitée, fruitée, très gourmande entre génoise, crème mousseline et fraises.

Verrine fraises et tomate-cerises – Foodista Challenge #50

Verrine fraises et tomate-cerises – Foodista Challenge #50

    Quand Assia du blog Gourmandise Assia m’a proposé de participer à la Foodista Challenge, défi culinaire initié par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton, j’ai accepté avec pl…

Brownies chocolat et fraises

Brownies chocolat et fraises

J’ai aperçu chez Cook’n blog  (joli blog culinaire très girly mais maheureusement inactif depuis quelques temps) des brownies qui ont captivé mon attention, Adeline ayant la b…

Tiramisù aux fraises

Tiramisù aux fraises

Pour moi, le fruit qui symbolise indéniablement le retour du printemps et du soleil, c’est  la fraise… Et ça y est enfin… En Bretagne, les freizh de Plougastel commencent à envahir…

Gâteau renversé rhubarbe et fraises

Gâteau renversé rhubarbe et fraises

Quelques tiges de rhubarbe et une barquette de fraises pour un succulent gâteau renversé, recette découverte sur le blog de l’Express Saveurs Une pause sucrée appréciée à l’heure du thé…

Salade de melon, fraises et framboises

Salade de melon, fraises et framboises

Classique estival, cette salade de melon, fraises et framboises, également délicieuse servie en entrée lors de repas terrasse, se révèle être un dessert minute rafraichissant, gourmand et savoureux…

Eton Mess rhubarbe et framboises

Eton Mess rhubarbe et framboises

L’Eton Mess… ce drôle de dessert british est un véritable délice, léger et fruité !!! L’original se réalise avec des fraises (ici) mais rien ne nous empêche de jouer avec les frui…

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