Fouetter
488 recettes
Crème glacée au chocolat et café : un dessert qui fait toujours plaisir.
La crème glacée au chocolat et café est une fusion exquise de deux saveurs riches et intenses qui ravira les amateurs de desserts gourmands.
Pâte à crêpe sans repos
Les crêpes sont un incontournable de la cuisine française, que ce soit pour le petit-déjeuner, le dessert ou même une collation rapide.
Les œufs à la neige : floating island dessert
Les œufs à la neige, également connus sous le nom d'îles flottantes, sont un dessert français classique et raffiné.
Gâteau à l'orange et noix
Ce gâteau à l'orange et noix, tendre et moelleux, est une merveille pour les amateurs de saveurs fruitées.
Crêpes à la confiture
Les crêpes à la confiture sont un classique de la cuisine française, appréciées autant par les petits que par les grands.
Comment préparer une crème parfaite et onctueuse ?
La crème chantilly est une préparation culinaire incontournable, prisée pour sa légèreté et sa douceur.
Comment faire la crème au café
La crème au café est une recette onctueuse et réconfortante qui marie la douceur de la crème avec l'intensité du café.
Crème Chantilly Thermomix en Quelques Minutes
La crème chantilly est un classique de la pâtisserie française, réputée pour sa légèreté et sa douceur.
Cookie Géant au Mars
Ingrédients : 5 Mars 1 Oeuf 125g Beurre demi-sel 125g Cassonade 1 Sachet de Sucre Vanillé 3 Pincée de Sel 1/2 Sachet Levure Chimique 225g Farine Recette : > Préchauffer le four à 180°C > Fouetter le beurre et la Cassonade ( Thermomix : 20 Sec / Vit 4.
Gaufres
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.
Sucettes Roulé au Chocolat et Noisettes
Ingrédients : ( ~18 sucettes de Roulé au Chocolat ) 4 Oeufs 100g Sucre 1/2 Sachet de Levure Chimique 30g Farine 70g Maïzena 10g Sucre Vanillé Nutella Brisures de Noisettes ~18 Pailles Recette : > Préchauffer le four à 170°C > Fouetter les oeufs et le.
Nuage au chocolat
Pour débuter la semaine en douceur, je vous propose un incroyable nuage au chocolat.
Beignets aux pommes
Ingrédients: - 3 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 150ml de bière - 35g de sucre - 1/2 cac de cannelle - Sucre glace 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 2) Fouetter les jaunes avec 20g de sucre.
Bûche fôret noire
Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 110g de sucre - 50g de farine - 1 cas de kirsch - 1 tasse de cerises au sirop - 250g de mascarpone - 4 cas de sucre - 50g de chocolat noir râpé 1) Fouetter 2 oeufs avec 2 jaunes et 80g de sucre jusqu'a ce que.
Bûche île flottante
Ingrédients: - 5 jaunes d'oeufs - 500ml de lait - 80g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 gousse de vanille - 1 cac de maizena - 2 blancs d'oeufs - Le poids des blancs en sucre - Etoiles en sucre 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 80g de sucre.
Gâteau aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat
- 175 g de blancs d'oeuf - 130 g sucre - 80 g beurre fondu - 100 g farine - 1/2 paquet levure - 100 g de pépites de chocolat Fouetter les blancs d'oeuf 3 mn, ajouter le sucre puis continuer jusqu'à une consistance bien ferme.
À la recherche du robot pâtissier idéal : Guide d’achat pratique
Vous adorez pâtisser, mais la perspective de mélanger, pétrir et fouetter à la main vous décourage ? Un robot pâtissier pourrait être la solution parfaite pour simplifier votre expérience en cuisine.
Gâteau au chocolat
- 200 g de chocolat - 125 g de beurre - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 140 g de sucre - 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat et le beurre.
Madeleines à la chataigne
Pour 9 madeleines Ingrédients: - 1 oeuf - 50g de farine de chataigne - 1 cac de levure - 30g de beurre fondu - 40g de sucre en poudre 1) Fouetter l'oeuf avec le sucre 2) Ajouter la farine de chataigne et la levure et fouetter à nouveau 3) Pour finir.