Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Soyez certain que c’est le régal assuré avec cette tarte fourrée d’une crème d’amandes et garni de poires fondantes en bouche !
Soyez certain que c’est le régal assuré avec cette tarte fourrée d’une crème d’amandes et garni de poires fondantes en bouche !
Je vais souvent "traîner" du côté de mes copines du blog "binôme gourmand" et du coup je leur pique pas mal de recettes.
Bonjour, Hummm une nouvelle recette de gâteau, histoire de faire plaisir à tout le monde .
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes.
Tarte aux fraises à la crème d’amandes Dernières fraises du jardin…Après les avoir dégustées en confiture ou en glace.
Tarte mirabelles à la crème d'amandes Une délicieuse tarte de saison, les mirabelles et les amandes se mariant parfaitement.
Une délicieuse pâtisserie familiale, qu’on adore déguster le dimanche à la maison, cette délicieuse tarte aux pommes à la crème d’amandes et de citron.
Ça y est c’est l’été et rien de tel qu’une belle tarte aux abricots et à la crème d’amandes pour agrémenter la fin de notre repas! Vous pouvez décliner cette tarte avec plusieurs fruits comme je l’ai fait avec la tarte aux prunes .
Ça y est c’est l’été et rien de tel qu’une belle tarte aux abricots et à la crème d’amandes pour agrémenter la fin de notre repas! Vous pouvez décliner cette tarte avec plusieurs fruits comme je l’ai fait avec la tarte aux prunes .
Pour la fête des mères, j'ai réalisé une tarte aux fraises, recette dénichée sur le site de "gâteaux et cuisine Rachida" que je remercie.
Voila une tarte à la crème d’amande garnie de pommes et arrosée de sauce caramel au beurre salé.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle tarte à la rhubarbe, avec une crème d'amandes à la cannelle et un streusel.
En pleine saison de fraises et de rhubarbe, donc le dessert de ce dimanche après midi (pluvieux dans l'Oise) fut : tarte fraises et rhubarbe.
Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
(Hors série n°6 de Fou de Pâtisserie qui est consacré.
La pâte est croustillante, la crème d'amande fondante, les garriguettes très goûteuses : Cette tarte fraises-crème d'amandes est délicieuse.
Les avis