Fouet

Fouet

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Les recettes de cuisine "Fouet" - page 24


Délice aux pommes et à l’érable +

Délice aux pommes et à l’érable +

Encore plus facile à préparer et moins riche en gras saturés quand on utilise de l’huile, ce petit gâteau se prépare au fouet sans instru.

Crème à la vanille et aux Spéculoos

Crème à la vanille et aux Spéculoos

Voilà un dessert plein de gourmandise !!!! Je suis sûre que vous allez adorer autant que nous.

Fondant au chocolat du P'tit Chef

Fondant au chocolat du P'tit Chef

Comme c’est aujourd’hui la fête des mères, mon P’tit chef m’a demandé de s’occuper du dessert.

Mousse de fraises

Mousse de fraises

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 25 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 300 g de fraises + des fraises pour décorer 1 cuillère rase de coriandre (fraîche ou déshydratée) Préparation: Mettez le bol et le fouet dans le.

Mayonnaise mousseline

Mayonnaise mousseline

Ingrédients: 1 oeuf 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte 20 cl d'huile d'arachide sel,poivre Recette: Dans un grand bol, mélangez le jaune d'œuf avec la moutarde du sel et du poivre Ajoutez en filet l'huile en mélangeant avec un fouet pour former.

Vacherin Glacé

Vacherin Glacé

Recette N°346 Pour un moule à cake d'environ 30 cm X 10 (8 à 10 personnes) Ingrédients pour la crème nature: 40 cl de crème fraiche liquide entière 80 g de sucre glace 10 petites meringues (écrasées) Préparation: Mettez le bol ainsi que le fouet dans.

Sauce cocktail express

Sauce cocktail express

Recette N°351 Ingrédients: 1 C à S de moutarde forte 10 C à S d'huile d'arachides 2 C à S de ketchup 1 C à S d'armagnac ou de cognac 1 trait de Tabasco poivre Recette: Dans un bol, versez en filet l'huile sur la moutarde et mélangez au fouet pour obtenir.

Sauce au paprika

Sauce au paprika

Recette N°352 Ingrédients: 1 pot de yaourt à la grecque 150g 1 cuillère à soupe de jus de citron (12g) 1 cuillère à café rase de paprika (1 g) 1 cuillère à café rase de sel (2 g) Recette: Battez le yaourt à l'aide d'un fouet en ajoutant le citron Ajoutez.

Palets breton aux raisins sultanines

Palets breton aux raisins sultanines

Recette N°397 Pour environ 25 palets Ingrédients: 4 jaunes d' œufs 160 gr de sucre 280 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 150 g de raisins sec + 3 cuillères de rhum blanc Recette Préchauffez le four à 180 °c (th 6) Fouettez au batteur les.

Brownie Chocolat crème de marrons et éclats de noix

Brownie Chocolat crème de marrons et éclats de noix

Recette N°593 Ingrédients: 250 g de crème de marron 2 oeufs 90 g de beurre 120 g de chocolat noir à dessert 90 g de farine 25 g de cerneaux de noix Préparation: Préchauffer le four à 180 °C Fouetter la crème avec les oeufs Faites fondre au bain-marie.

Chantilly au citron vert

Chantilly au citron vert

Recette N°671 Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide entière 35 g de sucre glace 1 jus de citron vert (3.

Brioche poêlée fraises kiwi et Chantilly

Brioche poêlée fraises kiwi et Chantilly

Recette N° 835 Recette pour 2 personnes : Ingrédients : 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 50 g de sucre glace 1 sachet de fix'chantilly Préparation : Mettez le bol du robot plus le fouet et la crème 15 minutes dans le congélateur.

Fraises chantilly

Fraises chantilly

Il vous faut pour cette recette : une barquette de fraises 20cl de crème entière ( fouet , crème , récipient à mettre au frigo ) du sucre glace pour la chantilly et du sucre vanillé Laverz et nettoyer vos fraises coupez les en deux les mettre de coté.

Choux chantilly et son caramel

Choux chantilly et son caramel

Pour cette recette il vous faut : 1 pâte à choux maison ou des choux déshydratés 1 récipient un fouet et de la crème entière liquide le tout au frais il faut sa soit bien frais pour pouvoir monter la chantilly du sucre glace une fois que votre pâte à.

Lemon curd

Lemon curd

Ingrédients 3 citrons bio,4 œufs, 200 gr de sucre,15 gr de beurre.

Sablés bretons

Sablés bretons

Ingrédients 3 jaune d' œufs , 130gr sucre poudre, 150 gr beurre mou, 200 gr farine , 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel fin Pour 20 sablés prêt en 50 mn Faire blanchir les œufs et le sucre au fouet et ajoutez le beurre mou incorporez la farine.

Fondant chocolat crémeux

Fondant chocolat crémeux

Ingrédients 120 gr chocolat noir, 120 gr huile tournesol,3 œufs, 60 gr sucre, 50 gr farine.

Verrines de figues, fromage blanc et miel

Verrines de figues, fromage blanc et miel

  J’ai acheté un fromage fouetté pour réaliser une des nombreuses recettes que je mets de côté, puis je l’ai oublié dans mon frigo (et la recette qui va avec …).

Tiramisu express aux poires, chocolat et spéculoos

Tiramisu express aux poires, chocolat et spéculoos

Comme vous avez pu vous en apercevoir si vous me suivez depuis un petit moment, j’aime les desserts bien crémeux, mascarpone, fromage blanc, crème fouettée, et j’en passe ! J’ai d…

Velouté froid de carottes, crème fouettée à la verveine

Velouté froid de carottes, crème fouettée à la verveine

L’avantage de la carotte, c’est qu’elle est présente toute l’année sur nos étals ! Ce petit velouté sera donc parfait en entrée lors des grosses chaleurs (ce qui a été le ca…

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