Voici un gâteau qui sort totalement de l'ordinaire pour moi car c'est la première fois que j'ai travaillé de la pâte à sucre dans une recette.
Voici une jolie quiche automnale, pleine de saveurs et de textures différentes.
Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.
Cette recette a été inspirée d’une recette trouvée dans le livre « Le bonheur est dans la cuisine ».
Vous pouvez dès maintenant jeter vos recettes de fondant au chocolat.
Une recette d’automne réconfortante si comme moi vous aimez le goût de la châtaigne ! Très simple à réaliser, si les poires sont bien mûres, l’étape de pochage est superflue ! Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : -250 g de crème de marron -50 g de beurre.
Un classique revisité pour régaler petits et grands : une viande tendre garnie de fromage fondant, de jambon et d’une touche croustillante.
Voici un brownie aux délicieuses notes cocooning qui m’a régalé… cannelle, spéculoos et café! Il a la texture parfaite, c’est-à-dire bien fondant , sans être écœurant.
A déguster seul ou accompagné d'une boule de glace, ce fondant poires chocolat plait aux petits comme au grands.
Quand l’automne s’installe avec ses couleurs chatoyantes et ses parfums boisés, c’est le moment parfait pour revisiter des classiques.
Un plat gourmand et réconfortant qui associe la douceur d’un fromage fondant à un cœur délicieusement coulant.
Aligot léger sans beurre, une version allégée de la célèbre spécialité auvergnate, à base d'une purée onctueuse et fromage fondant.
Les buns farcis au poulet et poivrons sont de petits pains moelleux garnis d’une farce délicieuse à base de poulet, poivrons et épices, sublimée par du fromage fondant.
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Baguette raclette, de bonne baguettes croustillantes garnies de fromage fondant et saveurs généreuses, idéale pour un repas chaleureux.
L’avocat, fondant et crémeux, se marie à merveille avec le fromage à Raclette, le tout accompagné de saumon fumé ou de jambon cru.
Plongez dans les saveurs uniques de l’ile de La Réunion avec cette recette traditionnelle des bonbons piments ! Croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces petites bouchées épicées se dé…
Le pain aux bananes et noix moelleux est un classique de la pâtisserie maison.
Le gâteau moelleux aux dattes est un dessert irrésistible et gourmand qui marie la douceur naturelle des dattes à une texture légère et fondante.