Aujourd’hui pour notre quatre heures, nous avons hésité entre cette recette et la brioche Butchy.
Brioche à la mie filante et aérienne montée avec une pâte à brioche à la crème et au beurre feuilletée en accordéon à faire avec ou sans Thermomix
Une superbe brioche que j'ai trouvais sur mon livre " Mon cours de cuisine boulanger " des édition " Marabout " une recette excellente !!!!!! moelleuse filante et tout et tout !!!!! la meilleur que j'ai pu trouver et faire !!!!!! Je l'ai donc utilisé.
Allez encore , je suis dans ma passe Brioches !! Cette fois ci ce sera des individuelles Je suis assez contente de moi, la mie est.
En ce moment, j'ai envie d'essayer des recettes plus classiques, des recettes qui sont la base de la pâtisserie ou de la boulangerie.
Filante et ultra gourmande ! ça y est, j’ai trouvé la technique pour une brioche gourmande, onctueuse et… FILANTE !!!! Depuis le temps que je testais des recettes pour obtenir cette mi…
J’ai eu envie de faire plaisir à mon mari et à ma fille… et j’ai réussi avec ces pains au lait… hyper moelleux.
Bonjour voici la brioche avec le moule couronne bien filante , et vanillée .
Bonjour je vous donne ma recette de ma brioche sans gluten à la fleur d'oranger.
Une brioche à la mie filante et moelleuse pour le petit déjeuner.
Bonjour! J’ai réitéré le coup des escalopes fourrées en modifiant quelques petits trucs.