Il y a peu j’ai agrandi (encore!) ma bibliothèque culinaire avec ce nouveau livre sur les pains et les brioches… allégés! oui oui ça existe! Le secret: pour la plupart des recettes, le beurre est remplacé par un beurre à 41% de matières grasses, le sucre.
Voici un beau et super bon pain automnal! Vous remarquerez la couleur du pain due au caramel utilisé! Une belle mie filante et bien souple.
Voici un merveilleux pain traditionnel et qui goûte le fameux pain d'antan! Une superbe mie filante et la croûte est hyper craquante! De q.
Une brioche de Noël qui nous vient de Belgique et du Nord de la France… Appelé encore cougnole, cugnoles ou coquilles de Noël, une belle mie filante que consomment les familles pour la Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bon chocolat chaud.
Recette et conseils pour une brioche moelleuse, à la mie filante.
Nachos au cheddar | Une recette filante filante - Les ados en raffolent… et les autres également ! C'est simple, c'est bon, on en redemande :-)
*Recette adaptée aux débutants* Hello ! Je vous présente une très bonne recette de brioche filante ! Cette brioche est au beurre et au lait ! Vous pouvez bien entendu l'adapter en y mettant du lait de soja ou de la margarine.
Il y a quelques temps, je vous ai proposé La brioche tressée à la mie filante de Gut, une brioche à la texture et à la saveur digne d’une boulangerie qui apporte à vos déjeuners…
Si vous pratiquez mon blog depuis quelques temps, vous avez certainement remarqué que j’ai comme qui dirait une certaine obsession pour les brioches !!! Toujours à la recherche d&rsquo…
Après la Brioche tressée à la mie filante et la Confiture de banane, mangue, et fruits de la passion je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de ma copinaute Claudine du blog…
Eh oui, nous sommes en week-end, et à la maison, souvent ça rime avec brioche à partager au petit déjeuner.
Brioche moelleuse de Choumicha brioche moelleuse de Choumicha,selem/bonjour,un peu de boulange avec cette recette de brioche moelleuse de Choumicha,une bonne brioche marocaine au sucre réalisée avec des oeufs frais et du beurre et bien parfumée aux zestes.
Bonjour, Une bonne brioche, moelleuse, filante qui vous rappellera votre enfance.
Bonjour, Tiens donc, y avait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de brioches.
Toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioches, pour le plaisir de ma famille, pour le mien mais aussi pour le vôtre.
Brioche Filante -ATELIER DE BRIGITTE- Excellente brioche, à mon avis, elle est un peu trop neutre en saveur.
Couronne briochée, bien moelleuse, bien filante.