Feuille
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Moules à ma Façon
J'avais envie depuis longtemps de cuisiner des moules et en allant faire les courses je suis tomber sur de belles moules toutes fraîches.
Saltimbocca de Poulet à la Sauge
Voici de nouveau une recette tirée du simpl'express version Belge car pour la France vous avez des recettes différentes des nôtres.
Entremets framboise chocolat blanc 😋
Carrés rouge à la framboise : 150g de framboise 20g de sucre de canne brut bio de mon partenaire KoRo 1/2 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.
Salade du soir
Juste parce que c'était très bon! Cette salade contient: de la feuille de chêne, des pommes de terres sautées à la poêle, du mais, de la v.
Pain Pita vache qui rit, jambon crudités
Ingrédients : -2 pains pitz - 4 portions de vache qui rit - 2 tranches de jambon - 2 grande feuille de salade - maïs - tomate - pous.
Fromage de chèvre et féta dans une feuille de figuier
Une recette sympa pour l'été et originale ! j'ai ramassé des feuilles de figuier dans le jardin dans lesquelles j'ai "emballé" du fromage de.
Mille-feuille de betterave rouge au chèvre
Recette du mille-feuille de betterave rouge et chèvre, salade feuille de chêne et noix.
Feuilles de brick chèvre tomates et pignons de pin
La semaine dernière, pour un repas du soir, j’ai fait deux recettes de bouchées à la feuille de brick (pour la version cabillaud, chèvre et roquette, ce sera là dans deux jours).
Feuilles de brick au cabillaud, chèvre et roquette
Voici la deuxième recette de bouchées à la feuille de brick (retour sur la recette tomates chèvre et pignons de pin).
Cornets croquants à la mousse de saumon sur leur lit de salade
Voici l’entrée que j’ai cuisinée pour le repas d’anniversaire de mon père dimanche dernier.
4💚2💙💜 CRÈME CITRONNÉE AU MIEL (de Mymie)
Je vais vous avouer quelque chose 😉 et bien oui j'en ai mangé deux 😊mais c'est trop bon 😋 et tellement vite fait.
Entremets fraise en trompe l’œil 🍓
Mousse à la fraise : 120g de fraises 20g de sucre 1/2 feuille de gélatine 10cl de crème liquide entière 30% 10g de sucre Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide.
Tiam de légumes(courgettes, tomates, pomme de terre, aubergines)
6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 6 gousses d'ail 4 c.
🍑 Sbriciola à la compotée de mirabelles/verveine citronnee/ vanille 🍑
Voilà une jolie façon de travailler la mirabelle sans denaturer son goût si doux .
Panna Cotta fraise et basilic 🍓🌱
Pour 12 minis spirales : 140g de purée de fraises maison 120g de crème 40g de sucre 1 feuille de gélatine J’ai fais ma purée de fraises maison mais ce n’est pas obligatoire.
La cuisine en amateur de Maryline
Feuilles de bricks Le support : une feuille de brick badigeonnée de beurre fondu, que j'ai mis dans un ramequin au four pendant 5.
Feuille de chêne, olives, tomates et tuiles de parmesan
Salade de tomates et tuiles de parmesan Pas très original, mais cela ira amplement ce soir avec des saucisses de Toulouse à la planc.
Rousquilles catalanes
Et voilà une autre spécialité du Roussillon qui s'accommode très bien avec une crème catalane à la vanille Recette : 1) travaillez au robot avec la feuille 200 g de farine + 20 g de sucre + 40 g de sucre cristal + 60 g de beurre + 1 pincée de sel +.