Erable

Erable

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Les recettes de cuisine "Erable" - page 33


Pommes à l'érable

Pommes à l'érable

Des pommes "écoeurées", en tranches Trempées dans environ 1\4 de tasse de sirop d'érable (pour 5-6 pommes) et pas mal de cannelle .

Grands-pères

Grands-pères

Du trad' dans le sens de vraiment, vraiment trad'! Et bon en plus! Et facile! Idéal pour clore un  repas de cabane à sucre .

Pancakes cacao érable

Pancakes cacao érable

A-t-on besoin d'un Xième recette de pancakes\crêpes? Non! A-t-on besoin d'en déguster, encore et encore? Oui! Ici; 1\3 de.

Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

Une tasse de gruau ramollit dans une tasse de lait d'amandes bouillant.

Dumplings poires érable

Dumplings poires érable

  Des tranches de poires enfermées dans des pâtes à dumplings (des pommes seraient tout aussi géniales) .

Agrumes à l'érable sur pain d'épices

Agrumes à l'érable sur pain d'épices

On part ça avec un (des) agrume(s) pelé(s) ; orange (mon premier choix) ou pamplemousse ou clémentine.

Trempette érable tahini

Trempette érable tahini

{ 2 ingrédients } { En quantité égale } { Ou à peu près } sirop d'érable tahini On fait quoi avec ça? On fait tremp.

Frites de poires au panko avec trempette érable tahini

Frites de poires au panko avec trempette érable tahini

On nappe  légèrement des quartiers de poires (ou de pommes) de trempette érable tahini (en quantités égales).

Crème "brûlée" (ou pas) chaï

Crème "brûlée" (ou pas) chaï

1 litre de lait amande\coco 1\4 de tasse de fécule 1\4 de tasse de sirop d'érable 8 grains de poivre noir 1 bâton de cannelle 3-4 fi.

Pouding chômeur pommes érable

Pouding chômeur pommes érable

Pour en apprendre un peu plus sur l'origine de ce dessert traditionnel (que ma mère n'a jamais fait je pense!), c'est par ici .

Poulet d'automne aux légumes racines

Poulet d'automne aux légumes racines

Poulet aux saveurs automnales, longuement cuit au four avec des légumes racines: patate douce, carotte, panais et navet, laqué au sirop d'érable

Butternut rôtie façon Hasselback

Butternut rôtie façon Hasselback

Butternut finement tranchée, parfumée de beurre aromatisé aux saveurs canadiennes avec du sirop d'érable, des épices fumées et rôtie lentement au four

Cookies végétaliens

Cookies végétaliens

Préchauffer le four à 160°C.

Mini muffins au sirop d érable (sans oeufs)

Mini muffins au sirop d érable (sans oeufs)

D e petites douceurs très faciles à faire et totalement irrésistibles Pour 20 muffins : 2 yaourts nature 2 yaourts de farine 1 yaourt de sucre roux 1/2 yaourt de sirop d érable 1/2 yaourt de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 yaourt de lait Mélangez.

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