Dos

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Les recettes de cuisine "Dos" - page 18


Dos de cabillaud et moutarde à l'ancienne

Dos de cabillaud et moutarde à l'ancienne

Une envie de poisson, mais pas beaucoup de temps? Voici des Dos de cabillaud et moutarde à l'ancienne, un régal très vite prêt.

Dos de cabillaud sauce à l'échalote

Dos de cabillaud sauce à l'échalote

Des Dos de cabillaud sauce à l'échalote, vraiment goûteux.

Dos de saumon et sauce au roquefort

Dos de saumon et sauce au roquefort

Voici un plat très vite fait et si comme moi vous servez ces Dos de saumon et sauce au roquefort avec des farfalle, vous aurez un plat complet.

Dos de cabillaud rôti et tagliatelles de courgettes

Dos de cabillaud rôti et tagliatelles de courgettes

Le cabillaud est un poisson des eaux froides.

CÔTES LEVÉES (CLASSIQUE)

CÔTES LEVÉES (CLASSIQUE)

Voici ma recette de côtes levées que je fais depuis des années.

CÔTES-LEVÉES À L'ÉRABLE

CÔTES-LEVÉES À L'ÉRABLE

Ce sont les meilleures côtes-levées jamais mangé.

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS -2 rangs de côtes-levées de dos (enlever la membrane sous les côtes) -1/2 citron -1 c à soupe d’é.

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS

CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS -2 rangs de côtes-levées de dos (enlever la membrane sous les côtes) -1/2 citron -1 c à soupe d’é.

Cubes de cabillaud poêlés en croûte d’herbes

Cubes de cabillaud poêlés en croûte d’herbes

Nous adorons le poisson à la maison, voici une petite recette qui change.

Cabillaud Rôti au Chorizo – Sauce Safranée au Citron

Cabillaud Rôti au Chorizo – Sauce Safranée au Citron

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes   ► 4/6 dos de cabillaud ► 1 chorizo piquant ► 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ► 150 g de beurre gastronomique Elle & Vire fondu ► 4 cuillères à soupe de crème.

Tatin de Bœuf aux Légumes

Tatin de Bœuf aux Légumes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Min  Cuisson 45 Min   • 500 g de macreuse à bifteck • 250 g de pâte feuilletée • 200 g de carottes • 50 g d'oignons • 200 g de poireaux • 200 g de petits navets • 1 dos de safran • 1 c.

Dos de Cabillaud Mariné au Citron Vert

Dos de Cabillaud Mariné au Citron Vert

Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Repos 1h00   - 300 g de cabillaud - 1 citron vert - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel   1.

Truffes Chocolat Passion

Truffes Chocolat Passion

C'est parti pour les essais de recettes de fin d'année J'ai repéré celle-ci sur cuisine + TV J'ai souvent entendu parlé de l'association chocolat fruit de la passion mais c'est ma première tentative L'acidité qu'apporte le  fruit de la passion c'est.

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Une petite terrine improvisée avec les restes !  Idéal pour les enfants  ou les grands qui ont du mal avec le poisson , le cabillaud est très doux   Pour deux petites terrines ou une moyenne  180 g de reste de dos de cabillaud cuit au court bouillon.

Pizza lardons champignons fromage

Pizza lardons champignons fromage

Pizza lardons champignons fromage Préparation : Préchauffez votre four sur 200°.

DOS DE CABILLAUD AVEC SON CRUMBLE ET SES LEGUMES

DOS DE CABILLAUD AVEC SON CRUMBLE ET SES LEGUMES

Pour aujourd'hui, avec ce beau soleil, en ce 8 Avril on se croirait presque en été donc on va mettre du soleil dans notre assiette.

DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE DE NOIX ET SA FONDUE DE POIREAUX

DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE DE NOIX ET SA FONDUE DE POIREAUX

Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé.

Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade(cookéo)

Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade(cookéo)

Liste des ingrédients pour 4  personnes :  4 pavés de cabillaud 500 gr de pomme de terre (grenaille) 2 cuillère à soupe de.

Parmentier de cabillaud au potimarron

Parmentier de cabillaud au potimarron

Pour 6 cocottes : 500 gr de dos de cabillaud 1 c à soupe de mélange pour  court bouillon marin 3 pommes de terre 1 potimarron 1 nois.

Tajine de poisson aux petits pois

Tajine de poisson aux petits pois

Pour 4 personnes: 300 gr de petits pois frais écossés 400 gr de dos de cabillaud 1 oignon 1 pincée de graine de cumin 1/2 citron co.

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