Curry

Curry

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Les recettes de cuisine "Curry" - page 22


Salade de poulet au curry

Salade de poulet au curry

  Ne jette pas ta carcasse de (très bonne) volaille, je te propose de bien la gratter pour en faire une salade froide très.

Wok de poisson au curry rouge façon Thaï

Wok de poisson au curry rouge façon Thaï

La cuisine Thaïlandaise est particulièrement épicée : les piments frais et séchés, le gingembre, la citronnelle, le curcuma sont des ingrédients incontournables.

Poulet au curry

Poulet au curry

Poulet au curry - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Velouté de Panais, mousse de curry et chorizo

Velouté de Panais, mousse de curry et chorizo

Voici la recette du velouté de panais à la mousse de curry et chorizo, qui m'a été inspirée par le restaurant l'Art et du Temps, à Toulouse.

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Lors de mes voyages en Thaïlande, je me suis souvent délecté de ce curry vert au poulet, mitonné avec des aubergines Thaï et du lait coco.

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Ce curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise, est cuisiné avec des légumes variés, des condiments typiques asiatiques et le tout va mitonner doucement dans du lait de coco.

Curry de chou-rave

Curry de chou-rave

Recette de curry préparé à base de chou-rave et de lait de coco, parfait pour accompagner un plat de riz ou de nouilles à pad-thaï.

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Cette recette de curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert, est une pure merveille ! La viande cuite trois heures est fondante à souhait.

Soupe de Lentilles au Curry au Cookeo : le Plat Parfait en 20 Minutes

Soupe de Lentilles au Curry au Cookeo : le Plat Parfait en 20 Minutes

La soupe de lentilles au curry au Cookeo est un plat réconfortant, riche en saveurs et parfait pour les soirées froides.

Cari d'agneau à l'orge

Cari d'agneau à l'orge

Dans une grande poêle ou un faitout, faites chauffer l'huile pour y faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ateliers février mars 2024 !

Ateliers février mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Curry de Pois Chiches WW

Curry de Pois Chiches WW

Curry de pois chiches, un savoureux plat léger à base de pois chiches à la sauce curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Crêpes au pandan de Thaïlande, coco grillée et poulet haché curry

Crêpes au pandan de Thaïlande, coco grillée et poulet haché curry

Ces délicieuses crêpes sont faciles à réaliser et promettent de beaux moments conviviaux à partager en famille.

Curry d'Imbolc

Curry d'Imbolc

Réchauffez cette fin d'hiver avec un plat épicé !

Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry

Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry

Pour changer des lentilles saucisses, j'ai choisi la recette de "Lacath.

Ailes de Poulet au Curry Cuites au Four et Grillées

Ailes de Poulet au Curry Cuites au Four et Grillées

Découvrez comment préparer des ailes de poulet au curry croustillantes et savoureuses.

Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas

Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas

Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales.

Curry de poulet Hariyali

Curry de poulet Hariyali

Voici une recette trouvée un peu par hasard alors que je cherchais autre chose sur le net ! Il s'agit d'une forme de curry du Nord de.

Gratin d'Épinards au Parmesan

Gratin d'Épinards au Parmesan

Gratin d'Épinards au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients : 800 gr env.

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