Mmm un petit déjeuner avec une brioche tendre à souhait, rien de tel pour se mettre en forme (non il n'y a pas de jeu de mot !) Je.
Un peu de pep’s ce matin avec un lemon curd (pour ce qui ne connaissent pas, c’est une crème au citron so British !).
Il me restait une demi courge melonnette après ma pumpkin-pie au lemon curd et comme j'ai adoré l'association, j'ai fait des petits flans sans pâte pour mes desserts de la semaine, un peu plus light.
Avec cette délicieuse tarte je participe à la "foodista challenge #80" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Vous avez dit DOFFIN ? Je viens juste d'apprendre ce que c'est ainsi que les crumcakes ou les whookies ou les puffins et quelques autres.
En ce moment,on trouve sur les étals des myrtilles françaises, et c'est le moment d'en profiter ! Mon partenaire "AU PAYS DU CITRON" m'ayant.
Il me restait de la crème de citron de mes tartelettes d'hier (pour la recette des tartelettes, c'est ici ) J'ai donc eu l'idée de vous concocter un petit Five o'clock tea, avec scones et lemon curd.
Pour cette nouvelle vidéo, j’ai invité ma copine Béatrice du blog Cuisine en Folie.
Voici une recette de base pour toutes les tartes au citron mais aussi pour garnir bon nombre de gâteaux, tartelettes, macarons et j’en passe.
Je suis fan des tartes aux fraises et chez nous la tarte au citron est aussi la reine des tartes, donc cette fois, j’ai décidé de marier les deux.
J’avais des fraises qui faisaient tristes mines et comme il n’était pas question de les perdre mais qu’elles n’étaient pas assez jolies pour être utilisées en l’état, …
J’espère que vous avez passé un bon réveillon, je vous propose aujourd’hui la recette que j’ai réalisé pour le 24 décembre.
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de tarte, mais pour Pâques c’était l’occasion de se remettre aux fourneaux.
Hey hey ! J’ai rencontré des gens formidable sur le web – je ne le dirais jamais assez – et ce post est un spécial pour Hassina qu’on appellera également ma « rawrr » …
Une méga envie de cheesecake ce week-end, préparé samedi, dévoré dimanche, je crois qu’on est bien là ! lol Lors de mon dernier séjour français, j’avais acheté du combava (en poudre).
Que faire d'un reste de lemon curd ??? Une charlotte avec ces fraises , une belle association bien gourmande ! Il faut : des biscuits mousse des fraises du sirop de canne du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 300 g de fromage blanc 150 g de Lemon.